1 Teig 3 verschiedene Plätzchen , einfach, schnell und lecker ✨ - Plätzchen sind eine beliebte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie sind kleine, geformte Teigstücke dar, die in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es viele verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und können in vielen Varianten gestaltet werden.
1 Teig 3 verschiedene Plätzchen , einfach, schnell und lecker ✨
Hallo ihr Lieben ☀️
Die Weihnachtsbäckerei beginnt… Am liebten mit einem Teig, aus dem ich gleich 3 Plätzchenvarianten zaubern kann. Bei diesem Teig hat man keine Wartezeit, da er direkt verarbeitet werden kann. Lässt sich aber auch wenn ihr mögt, sehr gut vorbereiten. Umso kleiner eure Ausstechen sind, desto mehr Plätzchen erhaltet ihr.
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Das sind die Zutaten für den Grundteig:
600g Mehl 400g Butter, weich 200g Zucker 1Pck Vanille Zucker 1 Ei
Bei 180° Ober-Unterhitze ca 9.10 Minuten backen
Marmeladenplätzchen: 30 Stück Zutaten: 4-5El Marmelade, zB. Erdbeeren Etwas Puderzucker
Zimtsternchen: 45 Stück Zutaten: 1Tl Zimt + 50g Zucker 20g Puderzucker 1-2Tl Zimt
Haselnussplätzchen: 40 Stück Zutaten: 2El Haselnüsse, gemahlen 100g Vollmichkuvertüre 1El Haselnüsse, gehackt u. geröstet
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Das sind Produkte, die ich gerne verwende:
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Formen und Geschmacksrichtungen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.
1 Teig 3 verschiedene Plätzchen , einfach, schnell und lecker ✨ ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und spannende neue Ideen.
