Bier Gulasch im Ofenmeister ohne Arbeit - Gulasch, das eine der bekanntesten und geliebtesten Gerichte in Mitteleuropa, ist ein Eintopf aus Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Dieses Gericht ist tief in der Geschichte verwurzelt und wurde ursprünglich von den Kriegern des Osmanischen Reiches eingeführt, aber im Laufe der Zeit wurde es zu einem Nationalgericht in Österreich, Ungarn und Deutschland.
Gulasch ist ein einfaches und doch köstliches Gericht, das für viele Menschen ein Symbol für Heimeligkeit und Komfort darstellt. Es ist ein hervorragendes Wintergericht, das Ihnen eine warme Mahlzeit bietet, wenn es draußen kalt ist. Es ist auch unkompliziert zu bereiten und eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.

Bier Gulasch im Ofenmeister ohne Arbeit

Du möchtest bei deinem Gulasch wenig Arbeit haben und nicht stundenlang in der Küche stehen ?  Dann bist du hier genau richtig.

500 g Zwiebeln in halbiert im TM St.5 oder Styler Scheibe dick 1,2 kg gemischtes Gulasch in einer Schüssel mit folgendem mischen und nach Geschmack würzen mit Salz, Pfeffer, etwas Chili, Paprika edelsüß ca. 2 - 3 EL 30 g Tomatenmark 20 g Öl 1/2 Fl. Bier oder Malzbier In den Ofenmeister mit Deckel,  auf dem Rost in den vorgeheizten Backofen 230 o/u ca. 60-80 Min. bei Rindergulasch ca. 30 Min. länger Dann Hitze auf 180 – 190C reduzieren In einer Tasse mit dem restlichen Bier einen EL Speisestärke lösen und dazu geben. Nochmal für ca. 10-20 Minuten in den Backofen. Jetzt ist das Gulasch fertig.   Super Zart und saftig. Wer mag kann auch einfach einen Becher Schmand dazugeben.

Ganz liebe Grüße Ther-Moni Den Ofenmeister findest du hier bei mir

https://www.pamperedchef.eu/Pws/pws/homeoffice/store/DEO/catalog/Stoneware/Ofenmeister Hier auch mein Padlet

https://padlet.com/Thermoni/q1vhtwsasov8o8j0
https://i.ytimg.com/vi/BjcF68p8wSA/hqdefault.jpg
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Die Zutaten für ein hervorragendes Gulasch sind einfach und preiswert. Sie benötigen Rindfleisch (in der Regel Schulter oder Rippen), Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürze wie Paprika, Thymian und Lorbeerblätter. Außerdem können Sie Gemüse wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht zu bereichern.

Die Zubereitung des Gulaschs beginnt damit, dass das Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten wird. Dann werden die Zwiebeln in Öl gebraten, bis sie weich und goldbraun sind. Danach werden die Paprika und Tomaten hinzugefügt und eine Zeit lang mitgebraten. Anschließend wird das Rindfleisch hinzugefügt und alles zusammen gegart, bis das Fleisch butterzart ist. Die Kartoffeln werden in der Zwischenzeit gegart und dann hinzugefügt, um das Gericht abzurunden.

Es ist wichtig, das Gulasch bei niedriger Hitze und in Ruhe zu kochen, um das volles Geschmackserlebnis und die Zartheit des Fleisches zu erhalten. Es dauert in der Regel ein paar Stunden, bis das Gulasch fertig ist, aber das Ergebnis ist es werthaltig.