Chinesisches Streetfood: jianbing/asiatische Crepes/gebratener Pfannkuchen Rezept/leckeres Frühstück - Diese französische Delikatesse sind berühmt für ihre dünnen Pfannkuchen, welche eine glatter sind als herkömmliche Pfannkuchen, was zu einer perfekten Leinwand für zahlreiche Füllungen macht. Crepes können süß oder herzhaft sein und sind zu jeder Tageszeit dar - sei es zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Chinesisches Streetfood: jianbing/asiatische Crepes/gebratener Pfannkuchen Rezept/leckeres Frühstück

Jianbing ist ein beliebtes Straßenessen in China und bedeutet “gebratener Pfannkuchen”.

Zutaten für 5 Personen: Weizenmehl: 200 g Maismehl: 100 g Eier: 10 Mini Würstchen: 10 Wan Tan Blätter: 10 schwarzer Sesam: 2 EL Peking-Ente-Sauce: 2 EL Eisbergsalat Koriander Schnittlauch Öl Salz

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Diese köstliche Speise sind ein flexibles Gericht, das jeder genossen werden kann. Die Crepes können herzhaft oder süß serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Füllungen, um Ihre Crepe-Kombination zu finden. Bon Appétit!