FOOD VLOG » Vegane Lasagne, Dips, Snacks, Kombucha & Second Hand Haul - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und geriebenem Käse. Es ist ein leckeres und variables Essen, leicht zubereitbar und ideal für Familienmahlzeiten, Partys und spezielle Gelegenheiten.

Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man testen kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

FOOD VLOG » Vegane Lasagne, Dips, Snacks, Kombucha & Second Hand Haul

Ich habe euch wieder mal durch den Alltag mitgenommen & euch ganz viele einfache vegane Rezepte gezeigt sowie meine “neuen” Second Hand Klamotten ♻️🌞🛍 Rezepte findet ihr weiter unten 💛

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KAPITEL IM VIDEO 00:00 Intro 00:18 Entsaften & Grüner Drink 02:04 Snacks & Dips 03:22 Abend bei Toni 04:37 Kombucha selber machen 05:53 Leftover Mittag 06:04 Vegan Einkaufen im Asia Markt 07:24 Vegane Lasagne 11:37 Second Hand Haul & Tipps 15:08 Outro

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Alle Zutaten in ein Glas geben und vermixen.

» TOMATEN-BOHNEN-DIP - 1 Tomate - 1 Frühlingszwiebel - 2 EL Apfelessig - 2 EL Tahin - 1 EL Dill - 1/2 TL Pfeffer - 1/2 TL Salz - 1 Dose weiße Bohnen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig vermixen.

» MAIS HUMUS - 1 Dose Kichererbsen - 1 Dose Mais - 2 Knoblauchzehen - 1 kleine Zwiebel - 2 EL Olivenöl - 1/2 TL Pfeffer - 1/2 TL Salz - 1 TL Kreuzkümmel - 1/2 Zitrone (Saft)

Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig vermixen.

» WEITERE DIPS & AUFSTRICHE https://www.youtube.com/watch?v=rXLpj_gr0Ng https://www.youtube.com/watch?v=J6rsQT0s8BI&t=88s https://www.youtube.com/watch?v=w_jcmsh2DCk&t=228s

» LASAGNE Sauce: - 2 Zwiebeln - 3 Knoblauchzehen - 2 Pakete veganes Hack - 1 EL (Kokos-)Öl zum Braten - 1/2 Paprika - 3 große Pilze - 3 Karotten - 2 Dosen Tomaten - 300 ml Wasser - 1/2 Zitrone (Saft) - 1 TL Salz (Nach Bedarf) - 1 TL Pfeffer (Nach Bedarf)

- Lasagne Nudelblätter - 4 EL vegane Creme Fraiche oder ungesüßter Sojajoghurt - Veganer (Streu-)Käse zum Toppen

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein schneiden, dann in einem Topf mit erhitzem Öl anbraten. Dann das vegane Hack dazu geben und anbraten. Das andere Gemüse auch klein schneiden und mit in den Topf geben. Dann mit den anderen Zutaten für die Sauce mit in den Topf geben und ca. 15 min köcheln lassen, bis das Gemüse leicht gar ist. Dann immer abwechselnd mit den Nudelblättern in einer Form schichten und zum Schluss mit der veganen Creme Fraiche oder dem ungesüßter Sojajoghurt sowie dem veganen Käse toppen. Das Ganze bei 180°C Umluft für ca. 30 min backen.

» SECOND HAND LÄDEN IN HAMBURG - Älterer Vlog von mir: https://youtu.be/3u5S3_bkNPs - Stilbruch https://www.stilbruch.de/ - Humana http://www.humana-second-hand.de/mode/shops.html - Pick & Weight https://picknweight.de/pages/hamburg - Second Schanze

MUSIK » https://soundcloud.com/bergscloud

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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und authentische italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?