Himmlische Eisenbahner Plätzchen | Weihnachtsbäckerei | Rezept-Video von Sugarprincess - Plätzchen sind eine beliebte Weihnachts-Tradition in Deutschland. Sie sind kleine, geformte Teigstücke , welche in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und können in vielen Varianten zubereitet werden.
Himmlische Eisenbahner Plätzchen | Weihnachtsbäckerei | Rezept-Video von Sugarprincess
Diese hübschen Eisenbahner Plätzchen aus knusprigem Mürbeteig, süßer Makronenmasse und leckerer Himbeermarmelade sind ein Hingucker auf eurem Plätzchenteller. Das Rezept für diese raffinierten Plätzchen habe ich von der lieben Ingrid aus der Facebook-Gruppe Weihnachtsbäckerei. Danke dafür - ein tolles Rezept! Das Rezept zum Nachlesen und zum Ausdrucken findet ihr wie immer bei mir auf dem Blog: https://sugarprincess-juschka.blogspot.com/2019/11/eisenbahner-plaetzchen-rezept-video.html
Zutaten für die Eisenbahner-Plätzchen: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter 50 g Zucker 2 Eigelb (Gr. M) 1 EL Milch 1 Prise Salz etwas Vanille-Aroma (optional)
Für die Makronenmasse: 380 g Marzipan-Rohmasse 40 g Butter 50 g Zucker 3 Eiweiß (Gr. M)
Zum Füllen: 300 g rote Marmelade ohne Kerne (Himbeere, Dreifrucht oder Johannisbeere)
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen. Wenn ihr Fragen haben solltet, stellt sie mir einfach in den Kommentaren! Süße Grüße, Eure Yushka - Sugarprincess
#eisenbahnerplätzchen #eisenbahner #weihnachtsbäckerei Rezept-Inspiration: Eisenbahner-Plätzchen von Ingrid Demir: https://www.facebook.com/groups/378891465524384/permalink/2529468887133287/ *********************************************************************** Viel Spaß beim Nachbacken! *********************************************************************** Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen! P.S.: Zeigt mir eure Torten auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos! *********************************************************************** Ihr findet mich auch überall hier (Facebook, Instagram, Blog, Twitter, Google+): https://linktr.ee/sugarprincessy. *********************************************************************** Meine Backhelfer: Kitchen Aid in Liebesapfelrot: http://amzn.to/2oMsDDp* Kitchen Aid in Seidenpink - Vorteilsset (mega toll!!!): https://amzn.to/2Dbrmh5* Springform mit 26 cm Durchmesser: https://amzn.to/2WgoWVp* Tortenmesser: https://amzn.to/2WCyL0d Tortenplatte: https://amzn.to/2TVTjUr* Tortendrehplatte: https://amzn.to/2CIBUnR* Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle): https://amzn.to/2WGyWb1* Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): https://amzn.to/2WzekkL* Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich): https://amzn.to/2HAuCX6* Spritzbeutel: https://amzn.to/2TmHPnL* kleine Winkelpalette: https://amzn.to/2WbgVkC* Teigkarte: https://amzn.to/2TQfPhJ* Tortenretter: https://amzn.to/2Tql9Dl* Tortenring: https://amzn.to/2CtmoM7* Tortenmesser inklusive Heber: https://amzn.to/2XQIxMO* (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden) Silikon-Teigschaber-Set in rosé: https://amzn.to/2xubfYP Silikon-Teigschaber-Set in rot: https://amzn.to/2JeC3To
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Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, gehören fest der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Himmlische Eisenbahner Plätzchen | Weihnachtsbäckerei | Rezept-Video von Sugarprincess ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und neue Rezepte.
