Kardamom Kekse mit Orange | Plätzchen Rezept - Plätzchen representieren eine sehr geschätzte Festtags-Tradition in Deutschland. Sie sind kleine, geformte Teigstücke , welche in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und lassen sich in vielen Varianten zubereitet werden.
Kardamom Kekse mit Orange | Plätzchen Rezept
Hallo du,
hast du schon angefangen Plätzchen für Weihnachten zu backen? :) Ich habe schon ein paar verschiedene gebacken und ich muss noch ein paar dazu backen :) Ich liebe Weihnachten und ich liebe was selbstgemachtes zu verschenken. Normalerweise sind leckere Weihnachtsplätzchen immer dabei und dieses Jahr wird es auch genau so sein :) Heute habe ich ein ganz leckeres Rezept für euch für Kardamom Kekse mit Orange. Diese Kekse sind sehr einfach gemacht und die haben so ein schönes weihnachtliches Geschmack. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken! :)
Zutaten: (2 Backbleche Plätzchen)
- 125g Butter, weich - 75g Puderzucker - 1 Ei - 1-2 TL Vanille Paste/Extrakt - 1 Bio Orange - 5-8 Kardamom Kapseln / 1-2 TL Kardamom, gemahlen - 250g Mehl
Der Teig muss nach Vorbereitung über Nacht im Kühlschrank gekühlt werden.
Backt die Plätzchen im vorgeheiztem Backofen auf 190°C auf die mittlerer Schiene für 10-12 Minuten. Wenn die Plätchen fertig sind, werden die am Rand golden. Lasst nach dem Backen erst 10-15 Minuten auf dem Backblech abkühlen und danach auf dem Abkühlgitter komplett abkühlen lassen. Danach in einer luftdichte Dose lagern.
Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Kardamom Kekse mit Orange | Plätzchen Rezept ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und spannende neue Ideen.