Lasagne ohne Béchamel Soße / Beşamel sossuz Lazanye #lasagne #lazanya - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und geriebenem Käse. Es ist ein leckeres und vielseitiges Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man testen kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Lasagne ohne Béchamel Soße / Beşamel sossuz Lazanye #lasagne #lazanya
Zutaten: 🇩🇪 halben Tee Glas (50ml) Öl 400g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel (3kleine) 3 Zehe Knoblauch 1 Esslöffel Paprikamark oder Tomatenmark 1 Kaffeelöffel Salz (nach Geschmack würzen) 1 Kaffeelöffel Rossmarin 1 Kaffeelöffel Basilikum 1 Kaffeelöffel Chilipulver 1 Kaffeelöffel Pfeffer 1 Paket Schlagsahne 1 Liter Wasser 15-18 Lasagneblätter 150-200g geriebenen Käse
Bei vorgeheizten Backofen Ober/Unterhitze 210 grad 30-35min Goldbraun backen
Malzemeler: 🇹🇷 yarım çay bardağı (50ml) sıvıyağ 400g kıyma 1 büyük soğan (3 küçük) 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası /domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın) 1 tatlı kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı fesleğen 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 paket krema 1 litre su 15-18 yaprak Lazanya 150-200g kaşarpeyniri
Önceden ısıtılmış fırında alt/üst ayarda 210 derecede 30-35 dakika nar gibi kızarana kadar pişirelim
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Feiern oder besondere Anlässe, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, gutes Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine köstliche und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem delikaten italienischen Essen verwöhnen?
