Linzer - Plätzchen, selber backen - Plätzchen representieren eine beliebte Weihnachts-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie sind kleine, gestaltete Teigstücke dar, die meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und lassen sich in unzähligen Varianten zubereitet werden.

Linzer - Plätzchen, selber backen

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Linzer - Plätzchen schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit. Plätzchen mit Marmelade sind süß und fruchtig. Die kann man ausstechen, oder so wie ich als Blechkuchen backen und in die Quadrate schneiden. Auf jeden Fall möchtet man soviel wie möglich unterschiedliche Auswahl von Plätzchen haben ;-))

Viel Spaß!!!

ZUTATEN für 1 Blech Für den Teig: 400g Mehl - 1/2TL Backpulver - 100g gemahlene Haselnüsse - 100g Puderzucker - 250g weiche Butter - 1/2TL Zimt - 4EL Milch Außerdem: - 400g Himbeere Gelee - 1 Eigelb + 1EL Milch - Puderzucker zum Servieren

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober - Unterhitze oder 160°C Umluft 20 - 25 Minuten backen.

Wünsche euch eine schöne Vorweihnachtszeit!

Hier ist der Link zur Playlist " Plätzchen"; https://www.youtube.com/playlist?list=PLBFuOvwkd_ShHIh4bDlI5-MGijai4pGJZ

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Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.

Linzer - Plätzchen, selber backen ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder ein Neuling, es gibt immer Raum für Experimente und spannende neue Ideen.