Ragù alla Bolognese selbstgemacht | so macht es der Profi Koch | Rezeptvideo by Bernd Zehner - Bolognese-Sauce ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern beliebt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese nach eigenem Geschmack anpassen.
Dieses einfache Bolognese Rezept ist leicht angepasst werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, kannst du, Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Ragù alla Bolognese selbstgemacht | so macht es der Profi Koch | Rezeptvideo by Bernd Zehner
Ragù alla bolognese selbstgemacht | Nach Bernd Zehner Art | Rezeptvideo by Bernd Zehner
Rezept 2/4 Rinderhackfleisch 1/4 Salsiccia 1/4 Geräucherter Bauchspeck Zwiebeln Lauch Knoblauch Chilli Sellerie Karotte Petersilie Salz/Pfeffer/Fenchelsaat Tomatenmark Rotwein Milch
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Alles in allem ist Bolognese ein köstlicher und unkomplizierter Genuss, den jeder leicht zu Hause kochen kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche ist es möglich, eine leckere Mahlzeit zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.