REZEPT: Jianbing | chinesische Crepes | Gutfried Pulled Chicken Aufstrich - Diese französische Delikatesse sind berühmt für ihre dünnen Pfannkuchen, welche eine glattere Textur als herkömmliche Pfannkuchen haben, was zu einer perfekten Leinwand für eine Vielzahl von Füllungen macht macht. Crepes können sowohl herzhaft als auch süß sein und sind zu jeder Tageszeit dar - sei es zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.
REZEPT: Jianbing | chinesische Crepes | Gutfried Pulled Chicken Aufstrich
Jianbing ist in China ein typisches Street Food Frühstück. Die chinesischen Crêpes werden meistens herzhaft belegt und am Straßenrand verkauft. Mein Jianbing Rezept mache ich mit dem neuen Gutfried Pulled Chicken Aufstrich süß-sauer, es harmoniert sehr gut mit der Hoisin Sauce und schmeckt einfach wunderbar!
Zutaten für ca. 4 - 5 Jianbing
Teig: - 200 g Weizenmehl - 100 g Mungobohnenmehl https://amzn.to/3qrLotK * - 500 ml Wasser - Prise Salz - Öl - (optional 2 TL schwarze Sesamkerne https://amzn.to/3a7IELJ *)
Füllung: - Eier - Gutfried Pulled Chicken Aufstrich süß-sauer - Lauchzwiebeln - Koriander - frittierte Wan Tan Blätter - Salatblätter - Hoisinsauce https://amzn.to/2KF1Ibl * ___________________________________________________
Deutschlands beliebteste Geflügelwurstmarke Gutfried sorgt ab sofort mit einer Innovation für Hochgenuss: Mit Gutfried “Pulled Chicken Aufstrich” in den Geschmacksrichtungen “fein-würzig”, “pikant” und “süß-sauer” ist für jeden Genießer was dabei. Grob gezupftes, zartes Hähnchenbrustfleisch trifft auf leckere Saucen mit geringem Fettanteil - eine perfekte Bereicherung für den großen Trend “Pulled Food”. Und das alles im praktischen, wiederverschließbaren Becher! Mehr Infos zu Gutfried und den neuen Produkten unter: www.gutfried.de oder www.facebook.com/gutfried
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Diese köstliche Speise sind ein vielseitiges Gericht, das von jedem genossen werden kann. Sie können sowohl in einer herzhaften als auch einer süßen Variante serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und probieren Sie mit einer Vielzahl von Füllungen, um die perfekte Crepe-Kombination zu finden. Guten Appetit!