So gelingt er immer: MILCHREIS - der Klassiker… Thermomix® TM6,TM5, TM31 - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Fähigkeit, verschiedene Aufgaben wie Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen und vieles mehr zu erledigen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie unbedingt einmal ausprobieren müssen.

Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination verschiedener Funktionen in einem Gerät kann man Zeit und Platz in der Küche sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine große Vielfalt an Rezepten und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch kinderspieleinfach zu reinigen und verfügt über eine benutzerfreundliche Bedienung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten möchten, aber begrenzte Zeit und begrenzte Küchenfläche haben.

So gelingt er immer: MILCHREIS - der Klassiker… Thermomix® TM6,TM5, TM31

Es kommt wirklich auf die Milchreissorte an. Nicht jeder Milchreis gelingt im TM. Oft bleibt er noch sehr körnig. Ich habe viel probiert und verrate euch, welche Reissorten richtig gut funktionieren. Am Ende des Videos gibt es noch einen Tipp zum einfrieren von Milchreis.

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Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31: Für 4 Portionen (Hauptgericht) Bei halber Menge bleibt die Kochzeit gleich. 1 Liter Milch 2 Prisen Salz 220 g Bio-Milchreis von DM (oder Oryzo) 50-70 g Zucker 1 TL flüssiger Vanilleextrakt (optional)

Alle Zutaten in den Mixtopf geben. 45 Minuten / 90°C / Stufe 1 - OHNE Messbecher (Oryzo-Milchreis braucht 5 Minuten länger)

Der Milchreis muss noch 15-20 Minuten quellen. Das kann im geschlossenen Mixtopf sein, in einer Thermoschüssel oder in einer normalen Schüssel mit Deckel. Dann aber in ein Handtuch einschlagen, damit die Wärme länger anhält.

Der Oryzo Milchreis braucht etwas länger : 25-30 Minuten Quellzeit.

Originalrezept: https://kochenkinderleicht.com/milchreis-selber-machen-mit-dem-thermomix/#

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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach neuen Rezepten sind, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von leckeren und unkomplizierten Mahlzeiten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seine Küche auf die nächste Stufe bringen und schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.