Spaghetti Bolognese | WeightWatchers Rezepte - Bolognese-Sauce ist ein beliebtes Gericht, das aus einer herzhaften Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt bekannt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese nach eigenem Geschmack modifizieren.

Dieses einfache Bolognese Rezept ist leicht angepasst werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, kannst du, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.

Spaghetti Bolognese | WeightWatchers Rezepte

Spaghetti Bolognese zählt zu einem echten italienischen Nudelklassiker! Und das Beste an dem Gericht ist: Es schmeckt Kindern genau so gut wie Erwachsenen. Probiere doch gern einmal unsere gesündere Variante mit viel Gemüse aus. Ein kleiner Tipp aus der italienischen Küche: Wenn du besonders viel Zeit hast, kannst du die Sauce auf niedriger Temperatur länger köcheln lassen, denn je länger die Bolognese kocht, desto besser wird sie. Buon Appetito – bei 9 PersonalPoints™ pro Portion.

Zutaten:

240 g Nudeln (Spaghetti) 400 g Tatar, roh 250 g Karotten 200 g Champignons 200 ml Rinderbrühe 2 kleine Konserven stückige Tomaten 1 Paprika 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 4 Blätter Basilikum 1 EL Italienische Kräuter (frisch oder TK) 1 TL Pflanzenöl Salz/Pfeffer

Zubereitung:

🍝 Öl in einer Pfanne erhitzen und Tatar krümelig anbraten. Zwiebel, Paprika und Champignons würfeln, Zucchini und Karotte fein raspeln. Gemüse zum Tatar geben und kurz mitbraten. Anschließend gestückelte Tomaten, Tomatenmark, Kräuter und gepresste Knoblauchzehe dazugeben und mit Brühe aufgießen.

🍝 Sauce Bolognese mit halb geschlossenem Deckel zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 30–40 Minuten garen. Die letzten 10–15 Minuten den Deckel abnehmen und die Sauce eindicken lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

🍝 Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Mit der Sauce anrichten und mit Basilikum garniert servieren.

🍝 Tipp: Mit Käse schmeckt alles besser, streue noch 1 EL Parmesan pro Person darüber. Die SmartPoints findest du in der App.

Zum Rezept:

https://www.weightwatchers.com/de/rezept/spaghetti-bolognese/562a9b6ca43e6bde2cf335d7

Website: https://www.weightwatchers.com/de/

Instagram: https://www.instagram.com/ww_deutschland/

Facebook: https://www.facebook.com/WW.Deutschland

TikTok: https://www.tiktok.com/@ww_deutschland
https://i.ytimg.com/vi/a_uOpjQ7Ono/hqdefault.jpg
source.

Zusammenfassend ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den jeder einfach zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten kannst du ein köstliches Essen zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.