Tastingwithsusu - My homemade lasagne | RECIPE IN 🇬🇧, 🇩🇰 & 🇵🇸 - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von hausgemachtem Teig, Hackfleischsauce, Béchamel-Soße und geriebenem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, leicht zubereitbar und perfekt für Familienessen, Partys und besondere Anlässe.

Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

Tastingwithsusu - My homemade lasagne | RECIPE IN 🇬🇧, 🇩🇰 & 🇵🇸

Mail: [email protected] Instagram: @tastingwithsusu

🇬🇧 My Homemade Lasagna 🇮🇹

It is finally back! My own version of the classic Italian dish, and I promise you’ll love it!

PLEASE LIKE, SUBSCRIBE AND COMMENT YOUR THOUGHTS⬇️ —————

🇩🇰 Min hjemmelavede Lasagne 🇮🇹

Så er den endelig tilbage! Min egen version af den klassiske italienske ret, og jeg lover dig at du vil elske den!

LIKE GERNE OG FØLG KOMMENTER HVAD I SYNES OM RETTEN⬇️

—————

RECIPE⬇️OPSKRIFT⬇️ وصفة⬇️ 🇬🇧🇩🇰🇵🇸

—————

🇬🇧 My Homemade Lasagne 🇮🇹

Recipe:

Meat sauce : 800g Minced beef 2 cloves garlic 1 large finely chopped onion 1 can chopped tomatoes 1 can tomato puree 1 fresh tomato 2 grated carrots Flavor to m. Salt, pepper and basil 1 liter of water 500ml whipping cream Lots of grated cheese between each layer and on top.

Fry the garlic, onion and meat well (until there is no more liquid from the meat so it does not boil but instead fry) then I add salt, pepper and a teaspoon of basil then add tomato paste, fresh tomato and chopped tomato let it boil a little and finally add water and simmer for an hour. Your sauce is now ready.

Assembling:

1. A layer of meat sauce 2. layer of lasagne plates 3. Grated cheese 4. Cream. Continue like this until there is no more sauce. The last of the cream is poured over it.

Put it in the oven for 30-40 min 250° conventional heating. Come grated cheese on top and in the oven again until the cheese turns golden!

Bon appetit!

—————-

🇩🇰 Min hjemmelavede Lasagne 🇮🇹

Opskrift:

Kødsovs : 800g Hakket oksekød 2 fede hvidløg 1 stort fint hakket løg 1 dåse hakket tomater 1 dåse tomatpure 1 frisk tomat 2 revet gulerødder Smag til m. Salt, peber og basilikum 1 liter vand 500ml piskefløde Masse revet ost til imellem hver lag og på toppen.

Hvidløg, løg og kød steges godt af (til der ikke er mere væske fra kødet så det ikke koger men i stedet steges) så tilsætter jeg salt, peber og en tsk basilikum derefter tilsættes tomatpure, frisk tomat og hakkede tomate lad det koge lidt og til sidst tilsættes vand og lader det simre en times tid.

Et lag kødsovs, et lag lasagneplader, revet ost, fløde. Forsæt sådan til der ikke er mere kødsovs. Det sidste af fløden hældes udover den.

30-40 min i ovnen kom revet ost på toppen og i oven igen til osten bliver gylden!

Velbekomme!

—————

🇵🇸 ‎لازانيا 😋😋😋

‎طريقة صلصة اللحم:

‎- 800 جرام لحم بقري مفروم ‎- 2 فصوص ثوم ‎ -1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما ‎- 1 علبة طماطم مقطعة ‎- 1 علبة معجون الطماطم ‎- 1 طماطم طازجة ‎- 2 جزر مبشور ‎ -الملح والفلفل والريحان حسب المذاق ‎ -1 لتر ماء ‎- 500 مل كريمة طعام ‎- الكثير من الجبن المبشور بين كل طبقة وفي الأعلى 😍 ‎الطريقه: ‎- نقلى الثوم والبصل واللحم جيداً (حتى لا يكون هناك المزيد من السوائل من اللحم حتى لا تغلي بل تقلى) ثم نضيف الملح والفلفل وملعقة صغيرة من الريحان، ثم نضيف معجون الطماطم والطماطم الطازجة والطماطم المفرومة ونتركه يغلي قليلاً أخيرا يضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة 😋 ‎الطريقه: ‎-نضع طبقة من صلصة اللحم في أسفل الصينيه، ثم نضع فوقهاطبقة من شرائح اللازانيا ثم الجبن المبشور والكريمة .. وهكذا حتى لم يعد لدي صلصة اللحم :) آخر الكريمة يصب فوقها ..

‎- ثم نضعها بالفرن من30-40 دقيقة ، ثم نضع الجبن المبشور في الأعلى ونضعها في الفرن مرة أخرى حتى يتحول الجبن إلى اللون الذهبي 😍 وألف صحه وعافيه 😍
https://i.ytimg.com/vi/mjAn7uG_esA/hqdefault.jpg
source.

Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, gutes Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?