НАЙСМАЧНІША ЛАЗАНЬЯ З КАПУСТЯНИМИ ЛИСТЯМИ / THE MOST DELICIOUS LASAGNE WITH CABBAGE LEAVES - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein leckeres und variables Essen, einfach zu machen und ideal für Familienmahlzeiten, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
НАЙСМАЧНІША ЛАЗАНЬЯ З КАПУСТЯНИМИ ЛИСТЯМИ / THE MOST DELICIOUS LASAGNE WITH CABBAGE LEAVES
Інгредієнти: 10-15 капустяних листів, вода, сіль, рослинна олія, 0,5 кг курячої печінки, цибулина, морква, чорний мелений перець, сушений часник, 300 г печериць, сушена зелена цибуля, кріп, петрушка, 3-4 ст. л. кетчупу, 140 г сиру. Для соусу бешамель: 50 г вершкового масла, 2 ст. л. борошна, 800 мл молока, сіль, мускатний горіх. Готувати в мультиварці на режимі “Лазанья” 30-40 хв.
Смачного!
Ингредиенты: 10-15 капустных листов, вода, соль, растительное масло, 0,5 кг куриной печени, луковица, морковь, черный молотый перец, сушеный чеснок, 300 г шампиньонов, сушеный зеленый лук, укроп, петрушка, 3-4 ст. л. кетчупа, 140 г сыра. Для соуса бешамель: 50 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 800 мл молока, соль, мускатный орех. Готовить в мультиварке на режиме “Лазанья” 30-40 мин.
Приятного аппетита!
Ingredients: 10-15 cabbage leaves, water, salt, vegetable oil, 0,5 kg chicken liver, onion, carrot, ground black pepper, dried garlic, 300 g champignons, dried green onions, dill, parsley, 3-4 tablespoons of ketchup, 140 g cheese. For the bechamel sauce: 50 g butter, 2 tablespoons flour, 800 ml milk, salt, nutmeg. Cook in a multicooker on the “Lasagna” mode for 30-40 min.
Bon appetit!
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Feiern oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine köstliche Kombination aus Teig, Soße und Käse, die jedem den Mund wässrig wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?