牛耳仔。美善品 I Cow Ear Cookies。Thermomix - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Kapazität, eine Vielzahl an Aufgaben wie das Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen usw. auszuführen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer bei der Zubereitung von Mahlzeiten entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der Top-Thermomix-Kreationen, die Sie unbedingt einmal ausprobieren müssen.

Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination verschiedener Funktionen in einem Gerät kann man Zeit und Platz bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine große Vielfalt an Rezepten und kann dank seiner genauen Regulierung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch kinderspieleinfach zu reinigen und verfügt über eine intuitive Handhabung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten möchten, aber begrenzte Zeit und begrenzte Küchenfläche haben.

牛耳仔。美善品 I Cow Ear Cookies。Thermomix

牛耳仔。美善品 I Cow Ear Cookies。Thermomix

牛耳仔是懐舊傳統小食，外表是雙色螺旋形狀的餅，形狀像耳朵，主要用南乳調味，吃起來鹹鹹甜甜很酥脆，真的吃過不停。

白麵團材料 T55/中筋麵粉 150g 木糖醇白砂糖 30g 猪油 15g 水 65 ml

紅麵團材料 中筋麵粉 150g 南乳 35g 南乳汁 1茶匙 紅糖 30g 猪油 15g 五香粉 1/8 茶匙 梳打粉 1/8茶匙 水 40ml

I THERMOMIX ■ 牛耳仔

1. 把白麵團材料的中筋麵粉、木糖醇白砂糖、猪油、水放入主鍋內攪拌均勻至白麵團 [TM：2分鐘、速度1]，然後用保鮮紙包好靜止15分鐘 2. 把紅麵團材料的中筋麵粉、南乳、南乳汁、紅糖、猪油、梳打粉、五香粉、水放入主鍋內攪拌均勻至紅麵團[TM：2分鐘、速度1]，然後用保鮮紙包好靜止15分鐘 3. 把白麵團用麵棒壓平至大約(7吋X 12吋)備用 4. 把紅麵團用麵棒壓平至大約(7吋X 12吋) 5. 把已壓平紅麵皮放在已壓平白麵皮上面疊起，然後輕輕塗上一層水，從長的一邊慢慢向上捲起至圓筒形 6. 把捲起的牛耳麵團用保鮮紙包好，放入冰格雪1小時至硬身 7. 把牛耳麵團用刀切1mm薄片的牛耳片 8. 把橄欖油倒入煲內用大火燒熱油，然後用小火炸牛耳片炸成淺金黃色，然後撈起放在已舖上廚紙的大盤上放涼 9. 把牛耳仔放入玻璃密實盒內

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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach neuen Rezepten sind, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein notwendiges Werkzeug für jeden, der seine Küche verbessern und unkompliziert und schnell gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.