😍😍 Bratapfel mit Vanillesoße: Das BESTE Weihnachtsdessert mit dem Thermomix® | Thermomix® Rezept - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den vergangenen Zeiten immer beliebter geworden ist. Mit seiner Fähigkeit, verschiedene Aufgaben wie Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen und vieles mehr zu erledigen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer bei der Zubereitung von Mahlzeiten entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie unbedingt einmal ausprobieren müssen.
Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination unterschiedlicher Funktionalitäten in einer Einheit kann man Zeit und Platz in der Küche sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine große Vielfalt an Rezepten und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch sehr einfach zu reinigen und verfügt über eine intuitive Handhabung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die delikate und nahrhafte Gerichte zubereiten möchten, aber wenig Zeit und Platz haben.
😍😍 Bratapfel mit Vanillesoße: Das BESTE Weihnachtsdessert mit dem Thermomix® | Thermomix® Rezept
Was wäre ein Weihnachtsessen ohne ein Dessert für die Seele? 🤩 Und wenn wir mal ehrlich sind, gibt es da doch eigentlich nur eine Lösung: Bratapfel mit selbstgemachter Vanillesoße im Thermomix®! Diese herrliche Kombination aus säuerlichen Äpfel mit der dieser unglaublich weihnachtlichen Füllung aus Marzipan und Nüssen und dazu so eine mega cremige Vanillesoße, wie man sie einfach nur selber zaubern kann! 😍 Dési hat großes Mitleid mit allen Zuschauer*innen, dass das Geruchsfernsehen immer noch nicht erfunden wurde. Sie zeigt euch in der ZauberTopf Küche, wie ihr die Äpfel am besten aushöhlt, was ihr alles für die Füllung benutzen könnt und wie unsere Bratäpfel noch saftiger und aromatischer werden. Außerdem zaubert sie als Highlight eine geniale Vanillesoße, die im Thermomix® mit nur wenigen Handgriffen PERFEKT wird! 🤩 Wir würden sagen: Das Dessert für Weihnachten steht!
Zutaten für 4 Bratäpfel: 4 säuerliche Äpfel (rot) 60 g weiche Butter 45 g brauner Zucker 0,5 TL Zimtpulver 1 EL Rosinen 50 g Mandelblättchen 70 g Marzipanrohmasse 100 g Orangensaft 1 EL Honig
1. Die Äpfel waschen, die Deckel abschneiden und beiseitelegen. Mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse großzügig entfernen. Die Äpfel in eine Auflaufform setzen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Butter sowie Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Zimt, Rosinen, Mandelblättchen und Marzipan zugeben, 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen. Die Mischung mithilfe von Teelöffeln in die Äpfel füllen und etwas flach drücken. Die restliche Füllung großzügig auch auf den Schnittflächen verteilen oder neben die Äpfel mit in die Backform geben.
3. Orangensaft und Honig in den Mixtopf geben, 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen und den Sud über die Äpfel gießen. In der Mitte des vorgeheizten Ofens 25 Min. backen. Die Deckel auf die Äpfel setzen und weitere 10 Min. garen. Äpfel mit dem Sud anrichten.
Zutaten für die Vanillesoße: 1 Vanilleschote 250 g Sahne 3 Eigelb 2 EL Zucker 1 Prise Salz
4. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauslösen. Beides mit Sahne in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen. Auf 80 °C abkühlen lassen und die Vanilleschote entfernen.
5. Rühraufsatz einsetzen. Die restlichen Zutaten dazugeben und die Soße 6 Min. | 80 °C | Stufe 4 erhitzen. Die Soße umfüllen und erkalten lassen, anschließend in den Kühlschrank stellen. Die fertige Soße hält sich gekühlt wegen der frischen Eigelbe maximal 2 Tage.
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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach neuen Rezepten sind, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein notwendiges Werkzeug für jeden, der seine Küche auf die nächste Stufe bringen und schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.