🥚 EIERLIKÖR-STRATIATELLA-SCHNITTEN 😍 mit oder ohne Alkohol … Thermomix® TM6,TM5, TM31 - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Kapazität, eine Vielzahl an Aufgaben wie das Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen usw. auszuführen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer bei der Zubereitung von Mahlzeiten entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren sollten.

Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination unterschiedlicher Funktionalitäten in einer Einheit kann man Zeit und Platz bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine umfangreiche Auswahl an Kochideen und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch sehr einfach zu reinigen und verfügt über eine intuitive Handhabung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die delikate und nahrhafte Gerichte zubereiten möchten, aber wenig Zeit und Platz haben.

🥚 EIERLIKÖR-STRATIATELLA-SCHNITTEN 😍 mit oder ohne Alkohol … Thermomix® TM6,TM5, TM31

Ob mit oder ohne Alkohol im Eierlikör… das bleibt euch überlassen. Auf jeden Fall ist dieser Kuchen der absolute Oberhammer. Danke an Andrea B., die mich gebeten hat dieses Rezept für den TM umzuschreiben. Es hat sich gelohnt. ❤ REZEPT für alkoholfreien Eierlikör: https://youtu.be/Uk4X9XZ8Y6o

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Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31: Backofen auf 180°C vorheizen. 400 g Eierlikör bereitstellen (Rezept für alkoholfreien Eierlikör weiter unten. Sollte einen Tag vorher zubereitet werden, damit er gut “durchziehen” kann.) Backblech 40x28 cm mit Dauerbackfolie (in der Empfehlungsliste unter diesem Rezept) auslegen. Alle Zutaten (bis auf den Eierlikör) sollten Zimmertemperatur haben. 5 Eier, 290 g Zucker und 290 g weiche Butter in den Mixtopf einwiegen. 2 Minuten / Stufe 5 250 g Mehl mit 10 g Backpulver vermischen und in den Mixtopf sieben. 30 Sekunden / Stufe 5 – umfüllen

Von 1 Packung Schokoraspeln 2 EL zur Seite stellen. Den Rest der Packung mit 200 g Eierlikör vorsichtig mit dem Spatel unterheben. Auf das vorbereitete Backblech streichen und ca. 30 Minuten backen – völlig auskühlen lassen.

700 g Sahne steifschlagen. 1 Becher Schmand und 50 g Eierlikör zugeben und vorsichtig mit dem Spatel unterheben. Die Masse auf den ausgekühlten Boden verteilen.

1 Blatt Gelatine einweichen. Leicht ausdrücken und in einem kleinen Topf erwärmen. Zuerst 2 EL von dem übrigen Eierlikör einrühren, dann den Rest zugießen, verrühren und über dem Kuchen verteilen; mit Schokoraspeln bestreuen.

Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.

TIPP: Den Boden kann man auch schon am Vortag backen. Den Belag würde ich dann frisch vor dem Servieren zubereiten.

REZEPT für alkoholfreien Eierlikör: https://youtu.be/Uk4X9XZ8Y6o Originalrezept: https://www.instagram.com/reel/Cjs0yrlM79e/?igshid=YmMyMTA2M2Y

MEINE EMPFEHLUNGEN: * Dauerbackfolien-Set: https://amzn.to/3dPppZe * Backblech 40x28 cm: * Mehlsieb: https://amzn.to/3wMbk6l * Back- und Tortenmesser: https://amzn.to/3go98M0 * Messlöffel: https://amzn.to/3cOyD8Q * Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3XVgue0 * Vorratsdosen Mehl: https://amzn.to/3y6GtWy MEIN TM - ZUBEHÖR: * Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz * Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA * Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC * Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS * Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT * FlexiSpatel®: https://amzn.to/31cZcxF * Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs * Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso * Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3 * Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS * Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ * Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69 * Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm * Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM * Saftpresse: https://amzn.to/3XTs2OT * Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX * Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/3deYfdS * Spüleinsatz für Messer: https://amzn.to/3seZjqc * Teigschraube: https://amzn.to/3TLumG4

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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach neuen Rezepten sind, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von leckeren und unkomplizierten Mahlzeiten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein notwendiges Werkzeug für jeden, der seine Küche verbessern und schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.