💡😍 Raclette Auflauf - perfekte Resteverwertung | Thermomix® Rezept - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Kapazität, eine Vielzahl an Aufgaben wie das Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen usw. auszuführen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren sollten.
Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination verschiedener Funktionen in einem Gerät kann man Zeit und Platz bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine große Vielfalt an Rezepten und kann dank seiner genauen Regulierung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch kinderspieleinfach zu reinigen und verfügt über eine intuitive Handhabung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten möchten, aber begrenzte Zeit und begrenzte Küchenfläche haben.
💡😍 Raclette Auflauf - perfekte Resteverwertung | Thermomix® Rezept
Du hast auch noch so viel Essen von den Feiertagen über und weißt nicht, was du damit anstellen sollst? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich! ❤️
Zutaten: • 50g Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten • 1 Zwiebel, halbiert • 40g Weizenmehl Type 405 • 300g Wasser • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste • 350g Milch 0,5 TL Salz 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Prisen frisch geriebene Muskatnuss
Reste vom Raclette: gegartes Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl), in Stücken 700 g gegarte Kartoffeln, in Scheiben Mais, Paprika Schinken Tomaten Raclette-Käse
1️⃣ Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. 2️⃣ Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Mehl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 anschwitzen. 300 g Wasser, Gewürzpaste, Milch, Salz, Pfeffer, Muskat und Kümmel zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 verrühren und 10 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen. Dann 10 Sek. | Stufe 10 pürieren. 3️⃣ Gegartes Gemüse,Kartoffelscheiben , Schinken, Mais und Tomaten in die Form schichten. Die Soße gleichmäßig darübergießen, mit Raclette-Käse belegen. Im heißen Ofen etwa 30 Min. knusprig gratinieren. Aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und servieren. 🤩
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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur nach neuen Ideen suchen, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von leckeren und unkomplizierten Mahlzeiten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie in den Alltag integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein notwendiges Werkzeug für jeden, der seine Küche verbessern und unkompliziert und schnell gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.
