5 verschiedene Plätzchen aus einem Teig & Weihnachtskuchen Rezept - Plätzchen sind eine beliebte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, geformte Teigstücke , welche in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und lassen sich in unzähligen Varianten gestaltet werden.
5 verschiedene Plätzchen aus einem Teig & Weihnachtskuchen Rezept
5 verschiedene Plätzchen aus einem Teig und unser diesjähriger Weihnachtskuchen für euch zum Nachbacken. Ich wünsche eine frohe Weihnachte und bedanke mich bei all meinen lieben Zuschauern!
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Plätzchen: Grundteig: 1 kg Mehl 600 g Butter 350 g Zucker 3-4 Eier
Variationen: Spekulatius Gewürz Kakaopulver Vanille Zucker Vanille Gewürz 200 g Haselnüsse Zimt Kuvertüre Streusel Erdbeermarmelade Puderzucker
Backen bei 150 °C Ober-Unterhitze für 15 Minuten
Mein Weihnachtskuchen: Teig: 300 g geschälte und zu Mehl zerkleinerte Mandeln 3 Eier ca. 150 g Butter ca. 100 g Rohrohrzucker alles zu einem Teig vermengt und bei 150°C ca. 15 Minuten gebacken
Belag: 6 Orangen in kleine Stücke geschnitten 3 EL Zucker 3 EL Zimt 1TL Agar Agar Alles einmal aufkochen und über den gebackenen Kuchenboden geben Alles gut abkühlen lassen Kurz vor dem Servieren die Sahnecreme auftragen aus:
1 Becher Mascarpone 2 Becher Sahne steif geschlagen 3 Kumquat Schalenabrieb und Saft oder Orangenschalenabrieb und Orangensaft einer frischen Orange Rohrohzucker und Vanillezucker nach Geschmack Alles vermengen und auf den Kuchen geben
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Formen und Geschmacksrichtungen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
5 verschiedene Plätzchen aus einem Teig & Weihnachtskuchen Rezept ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und spannende neue Ideen.