Abnehmen leicht gemacht 🚀🫶🏻✅🤯 schnelle LOWCARB Lasagne 🍝 #shorts #rezept #kochen - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein delikates und vielseitiges Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und besondere Anlässe.

Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

Abnehmen leicht gemacht 🚀🫶🏻✅🤯 schnelle LOWCARB Lasagne 🍝 #shorts #rezept #kochen

LOW CARB LASAGNE 😍

Wer den Käse noch gegen eine vegane Alternative tauscht, hat sogar eine Low-Carb & vegane Variante 🤩🌱

👉🏻 Ergibt ca. 3 Portionen: 275g (veganes) Hack, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Aubergine, 2 EL Tomatenmark, 500ml passierte Tomaten, frischer Basilkum,1 TL Thymian, 250ml (Hafer)Milch, 1 TL Guarkernmehl, 1 TL Butter, 1/2 TL Guarkernmehl, 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder vegane Alternative)

Zwiebel und Knoblauch zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis alles etwas Farbe angenommen hat. Dann Tomatenmark dazu geben und weiter anbraten, damit sich die Aromen des Tomatenmarks entfalten können. Anschließend mit passierten Tomaten aufgießen, mit frischem Basilikum, Thymian, Salz & Pfeffer würzen. Dann für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze schön einköcheln.

Derweil die Aubergine in Scheiben schneiden, auf ein Brettchen o.ä. legen und mit Salz bestreuen. Für ca. 10 Minuten zur Seite stellen, dann die entstandene Flüssigkeit abtupfen.

Butter in einer Pfanne schmelzen, Guarkernmehl dazu geben und mit einem Schneebesen vermengen. Mit Milch aufgießen, mit Muskatnuss, Salz & Pfeffer würzen, erhitzen bis die Masse andickt, ggf. mehr Guarkernmehl hinzugeben, falls die Masse noch zu flüssig ist.

Den Ofen auf 180°C Grad Umluft vorheizen und nun alle Zutaten in einer Auflaufform schichten. Zuerst Auberginen, dann eine Schicht Bolognese, darüber die Béchamelsosse, usw. bis die Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Béchamelsosse sein. Nun mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten garen.

Aus dem Ofen holen, servieren und genießen, guten Appetit!

👉🏻 Nährwerte pro 100g: 87kcal, 5g Fett, 5g KH, 5g EW 👉🏻 Nährwerte pro Portion (ca. 480g): 439kcal, 25g Fett, 24g KH, 25g EW

#lowcarb #abnehmen #diät #veganerezepte #lowcarbvegan #rezept
https://i.ytimg.com/vi/_iA3lCGFM3Y/hqdefault.jpg
source.

Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder besondere Anlässe, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine köstliche und authentische italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?