Apfelkuchen mit karamellisiertem Sahneguss backen | Rezept - Apfel-Torte ist ein beliebtes Dessert, der weltweit beliebt ist. Es existieren zahlreiche Variationen von Apfelkuchen, die jeweils ihren eigenen besonderen Geschmack haben. In diesem Artikel werden wir ein leckeres und einfaches Apfelkuchenrezept besprechen, das jeder leicht zu Hause zubereiten kann.
Dieses Apfelkuchenrezept ist schnell und einfach zubereitet und liefert einen wirklich köstlichen Kuchen, der die süße Note der Äpfel perfekt mit dem würzigen Geschmack von Zimt verbindet. Er eignet sich hervorragend als Dessert für gesellige Abendveranstaltungen oder um die Familie zu verwöhnen. Der Apfelkuchen kann mit einer Schlagsahnehaube oder einer Kugel Vanilleeis serviert werden, um ihm einen besonderen Kick zu verleihen.
Apfelkuchen mit karamellisiertem Sahneguss backen | Rezept
Apfelkuchen mit karamellisiertem Sahneguss Wie ich so gerne sage: „Ein Apfelkuchen geht immer“. Die Vielfalt an Apfelkuchen ist groß und alles was man mit Äpfeln machen kann.
Auch dieser Apfelkuchen mit karamellisiertem Sahneguss, muss unbedingt in unsere Playliste „Leckereien mit Äpfeln“: https://www.youtube.com/playlist?list=PLBlXq0B4UP8uANqct4YqwjjG6zf5nTDSD
Wer für die nächste Kaffeetafel noch einen leckeren Apfelkuchen sucht, dem kann ich diesen empfehlen, auch wenn alle anderen meiner Apfelkuchen so lecker sind. Man muss sich halt mal durchprobieren, so wird es nie langweilig und es kommt immer etwas anderes auf den Tisch.
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Zutaten für Apfelkuchen mit karamellisiertem Sahneguss Für den Boden 250 g Mehl 125 g Butter 60 g Zucker 1 Prise Salz Gegebenenfalls 1-2 EL Wasser, das ist immer vom Mehl abhängig Für den Belag Ca. 800 g geschälte Äpfel (süß-säuerlich) Saft 1 Zitrone 50 g geschmolzene Butter
#BeasRezepteUndIdeen #Apfelkuchen 30 g Zucker Wer mag kann noch Rosinen oder Rum zu den Äpfel geben
Backofen 180 Grad Ober/Unterhitze Backzeit : 15 Minuten
Für den Sahneguss 2 Eier 1 Eigelb 60 g Zucker 1 Pack. Vanillezucker 1 Prise Salz 30 g Butter 1 TL Speisestärke 300 ml Sahne
Backzeit: weitere 25 Minuten
Nach dem Backen den Backofen auf Grillfunktion stellen
Den Kuchen mit ca. 45 g geschmolzene Butter bestreichen und mit braunem Zucker bestreuen. Im Backofen karamellisieren, das dauert nicht lange, bei mir 3 ½ Minuten. Nun den Apfelkuchen gut auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit Sahne genießen.
#BeasRezepteUndIdeen
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Alles in allem ist Apfelkuchen ein klassisches Dessert, das jederzeit eine beliebte Wahl ist. Dank diesem einfachen Rezept können Sie in Windeseile einen köstlichen Kuchen zubereiten, der Ihre Gäste beeindrucken und deren Gaumen verwöhnen wird. Sie werden erstaunt sein, wie schnell und einfach es ist, einen selbstgemachten Apfelkuchen zu zaubern, der mit Sicherheit alle begeistern wird.