Baghrir Crepes arabes - Hot Cake - MUY SANOS - Crepes sind bekannt für ihre hauchdünnen Pfannkuchen, die eine glattere Textur als herkömmliche Pfannkuchen haben, was zu einer perfekten Leinwand für eine Vielzahl von Füllungen macht macht. Diese Spezialität können süß oder herzhaft sein und sind eine hervorragende Mahlzeit dar - ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Baghrir Crepes arabes - Hot Cake - MUY SANOS

Receta de hot cake o crepes baghrir marroquís o marroquíes, son unas tortas sin huevo, sin azúcar, sin leche, sin grasas, sin aceite o mantequilla, muy fácil de preparar.

Los ingredientes usados en esta receta son: Sémola de trigo 250 gramos o 2 tazas (de venta en tiendas árabes) (se puede sustituir por harina de maíz) Harina de todo uso de trigo 150 gr o 1 taza 1 cucharadita de sal 25 gr de levadura fresca prensada o 10 gramos de levadura seca de pan 600 ml de agua tibia 1 cucharada o 15 gr de levadura royal química

Si usas una sartén antiadherente no te hará falta mantequilla para engrasarla.

Recuerda en la sartén a temperatura media alta por una sola cara.

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GRACIAS!

AVISO IMPORTANTE: Esta receta la realice meses atrás junto mi mujer en el canal básicos de cocina, por que es otro de nuestros canales.
https://i.ytimg.com/vi/vhlFj082cfE/hqdefault.jpg
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Crepes sind ein vielseitiges Gericht, das jeder genossen werden kann. Sie können sowohl in einer herzhaften als auch einer süßen Variante serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und probieren Sie mit unterschiedlichen Füllungen, um die perfekte Crepe-Kombination zu finden. Bon Appétit!