Bier Bratwurst Gulasch aus dem Dutch Oven - Gulasch, eines der bekanntesten und geliebtesten Gerichte in Mitteleuropa, ist ein delikater Eintopf aus Zutaten wie Rindfleisch, saftigen Zwiebeln, würzigen Paprika und reifen Tomaten. Dieses Gericht hat eine lange Geschichte und wurde ursprünglich von den Osmanischen Reitern eingeführt, aber im Laufe der Zeit wurde es zu einem Nationalgericht in Österreich, Ungarn und Deutschland.
Gulasch ist eine einfache und doch köstliches Gericht, das für viele Menschen ein Symbol für Heimeligkeit und Komfort darstellt. Es ist ideal für kalte Wintertage, das Ihnen eine warme Mahlzeit bietet, wenn es draußen kalt ist. Es ist auch einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie.

Bier Bratwurst Gulasch aus dem Dutch Oven

Bier Bratwurst Gulasch aus dem Dutch Oven #…Infobox hier öffnen..#

-———————————————————————————————————————-

was wird benötigt,, - 6 Bratwürste - ca. 250- 300 ml Bier - ca. 300 ml Gemüsebrühe - 2 Paprikaschoten - 1 große Zwiebel - 1 Dose ( 300 gr.) Dosentomaten - 250 gr. Bacon - Paprika edelsüß - Paprika geräuchert - Salz, Pfeffer

Zubereitung, Einfach die Bratwurst auf dem Grill oder im Dutch Oven anbraten/grillen. Dann runternehmen klein schnibbeln und beiseite stellen. Die Paprika putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Halbmonde schneiden und im Dutch Oven zusammen anbraten. Nach kurzer Zeit alles wieder aus den Dutch Oven nehemen und den schnibbel Speck auch im Dutch Oven anbraten. Wenn der Bacon schön knusprig angebraten wurde geben wie die Paprika und die Zwiebel zu den Bacon. Dann kommen 3-4 EL Tomatenmark hinzu sowie das Paprikapulver edelsüß, das geräucherte Paprika und etwas Pfeffer. Das ganze löschen wir dann mit einen großen Schluck ( 250ml) Bier ab. Danach geben wir die Dosentomaten hinzu und rühren alles schön um. Nach bedarf mit 300 ml Gemüsebrühe auffüllen und alles für gute 20 min köcheln lassen. Nach den 20 min. geben wir die kleingeschnittenen Bratwürstchen hinzu und lassen alles nochmal 25 min. köcheln. Zum Schluss alles nochmal nach eigenen Bedarf abschmecken und heiß servieren. Dazu passen Nudel oder Reis. Ein leckeres Baguette reicht aber auch…

-———————————————————————————————————————

Wenn dir das Video gefallen hat, dann lass doch ein Like hier.

Über ein Abo würde ich mich freuen.

Wenn du magst, dann schreibe ein netten Kommentar in die Kommentarleiste.

Wenn dir etwas nicht gefallen hat, dann schreibe es erst recht in die Kommentarleiste warum..!!!

Denn nur dann kann ich an mich und an den Videos arbeiten…

Danke… In diesem Sinne Nücki´s Diner BBQ
https://i.ytimg.com/vi/ogOKMKsukHU/hqdefault.jpg
source.

Die Zutaten für ein gutes Gulasch sind unkompliziert und preiswert. Sie benötigen typisches Rindfleisch wie Schulter oder Rippen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürze wie Paprika, Thymian und Lorbeerblätter. Außerdem können Sie Gemüse wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um Ihr Gericht zu bereichern.

Die Zubereitung des Gulaschs beginnt damit, dass das Rindfleisch in kleine Würfel geschnitten wird. Dann werden die Zwiebeln in Öl angebraten, bis sie zart und braun sind. Danach werden die Paprika und Tomaten hinzugefügt und einige Minuten lang mitgebraten. Anschließend wird das Rindfleisch hinzugefügt und alles zusammen gegart, bis das Fleisch weich und zart ist. Die Kartoffeln werden in der Zwischenzeit gekocht und dann hinzugefügt, um das Gericht abzurunden.

Es ist wichtig, das Gulasch langsam und bei niedriger Temperatur zu kochen, um das volles Geschmackserlebnis und die Zartheit des Fleisches zu erhalten. Es dauert in der Regel etwas Zeit, bis das Gulasch bereit ist, aber das Ergebnis ist es werthaltig.