Bolognese Lasagne Topf aus dem Dutch Oven// One-Pot Rezept// one pot recipes - Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese ganz nach eigenem Geschmack modifizieren.

Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept kann leicht modifiziert werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel ist es möglich, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.

Bolognese Lasagne Topf aus dem Dutch Oven// One-Pot Rezept// one pot recipes

Bolognese Lasagne Topf aus dem Dutch Oven ein Mega leckerer One-Pot. Das schmeckt der ganzen Familie. Mein Rezept dazu möchte ich euch heute gern zeigen.

Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Temperatur ca. 180 - 200 Grad Zubereitet habe ich es im Camp Chef Deluxe 10. Für ca. 4 - 5 Personen Ich habe das ganze im Dutch Oven im Gasgrill zubereitet. Falls ihr mit Briketts arbeiten wollt würde ich unten 5 - 6 empfehlen und oben auf dem Deckel 3 Stück.

folgende Zutaten habe ich verwendet:

1 KG Rinder Hackfleisch 1 1/2 Packung Lasagneplatten 400 ml Kalbs Fond 1 Karotte 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 1 L Passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 3 EL Öl 2 TL Oregano getrocknet 8 - 10 Basilikum Blätter Parmesan nach belieben

Zuerst schnippeln wir die Zwiebel und die Mohrrübe in kleine Würfel. Danach schneiden wir einen Teil der Basilikum Blätter klein und heizen uns den Dutch Oven gut vor. Gebt etwas Öl rein und braten das Hackfleisch krümlig, gebt dann das Tomatenmark mit dazu und Röstet es kurz mit an. Mengt dann alles gut durch und gebt das Salz und den Pfeffer mit rein. Umrühren und gebt dann die Zwiebeln, Mohrrübe und den Knoblauch mit dazu. Das ganze Bratet / röstet nochmal 5 Minuten an bis die Zwiebeln glasig sind. Nach den 5 Minuten könnt ihr die passierten Tomaten, den gehackten Basilikum und den Kalbs Fond dazu geben. Alles nochmal ordentlich durchrühren und nochmal 5 Minuten aufkochen lassen. Jetzt könnt ihr den Oregano dazu geben und die Lasagneplatten in mundgerechte Stückt rein brechen. Jetzt müssen die Nudel nochmal 10 Minuten köcheln / durchziehen. Gelegentlich dabei umrühren und schon kann gegessen werden. Ich lege mir etwas Basilikum über die Bolognese Lasagne und reibe mir etwas Parmesan drüber wenn alles auf dem Teller ist.

Guten Appetit
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Alles in allem ist Bolognese ein köstlicher und einfacher Genuss, den jeder leicht zu Hause zubereiten kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche kannst du eine leckere Mahlzeit zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde begeistern werden.