Bolognese - Originales italienisches Rezept - Ragù di carne. - Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Teilen der Welt bekannt ist. Es wird oft als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann einfach zu Hause gekocht werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie Bolognese ganz nach eigenem Geschmack modifizieren.

Dieses einfache Bolognese Rezept kann leicht angepasst werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um das Gericht hinzuzufügen. Wenn du es schärfer magst, kannst du, Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Pfiff zu geben. Weitere Gewürze, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.

Bolognese - Originales italienisches Rezept - Ragù di carne.

Ciao a tutti e Benvenuti nella mia cucina!

Il Ragù.

Für die Italiener ist es Il Ragù, für den Rest der Welt heißt es Bolognese.

Es kommt natürlich aus Bologna. Das bekanntesten Gericht ist Tagliatelle al Ragù. Man isst es gern mit allen Sorten von Pasta.

Für ein gutes Ragù braucht man Zeit, deshalb wird es fast immer Sonntags oder für die Feiertage gekocht. Lasst es Euch schmecken!

============================

Danke für’s anschauen! Bitte ein Abo da lassen und die Glocke aktivieren. So bekommt ihr immer mit, wenn ein neues Video rauskommt! … und noch Daumen hoch!!!

============================

Zutaten für:

Ragù alla Bolognese:

Hackfleisch (gemischt) 500gr; Tomatensoße 500gr; Tomatenmark 1EL; Rotwein 1Glas; Milch; Zwiebel; Sellerie; Karote; Öl / Salz

Email: [email protected]

Facebook: Italienische küche mit Mimma

Instagram @italienische_küche_mit_mimma

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC0uGbiZtOlWtfWHXV1sv4mw

Intro Musik: I pizzicati di Berlino https://www.facebook.com/I.Pizzicati.Berlin/
https://i.ytimg.com/vi/IP0WuMzdpQY/hqdefault.jpg
source.

Alles in allem ist Bolognese ein köstlicher und einfacher Genuss, den jeder leicht zu Hause zubereiten kann. Mit etwas Geduld und einfachen Zutaten ist es möglich, ein köstliches Essen zaubern, das sicherlich deine Familie und Freunde begeistern werden.