Bolognese Rezept mit Spaghetti - Der Bio Koch #145 - Bolognese ist ein geschätztes Gericht, das aus einer herzhaften Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern bekannt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Mit diesem unkomplizierten Rezept kann jeder Bolognese nach eigenem Geschmack modifizieren.
Dieses unkomplizierte Bolognese Rezept ist leicht angepasst werden, um es an deinen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht ein zusätzliches Aroma zu verleihen.
Bolognese Rezept mit Spaghetti - Der Bio Koch #145
So kocht man Spaghetti Bolognese http://derbiokoch.de
Rezept für 2 Personen 250g Hackfleisch (klassisch Rind) 4 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 1 Stück Sellerie oder Petersilienwurzel 1 Möhre ½ Stange Lauch 1-2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 2 Wachholderbeeren 2 TL Kräuter der Provence Pfeffer Salz 100ml Sahne 250g Spaghetti Etwas Öl Etwas Wasser 50g Parmesan oder Hartkäse
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Alles in allem ist Bolognese ein leckerer und einfacher Genuss, den man leicht zu Hause kochen kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche kannst du ein köstliches Essen zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.