Camping Rezept | Cadac Grillogas | Camping-Grill |Teil 2: Bolognese Reis Pfanne in der Paella Pfanne - Bolognese ist ein beliebtes Gericht, das aus einer würzigen Tomatensauce und Hackfleisch besteht und in vielen Ländern beliebt ist. Es wird häufig als “Spaghetti Bolognese” serviert und kann leicht zu Hause zubereitet werden. Mit diesem einfachen Rezept kann jeder Bolognese nach eigenem Geschmack anpassen.

Dieses einfache Bolognese Rezept ist einfach modifiziert werden, um es an den eigenen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel kannst du, hinzuzufügen: Paprika, Champignons oder Zucchini, um mehr Gemüse hinzuzufügen. Wenn du es mehr gewürzt magst, ist es möglich, hinzuzufügen: Chili-Flocken, um dem Gericht einen zusätzlichen Kick zu geben. Andere Kräuter, wie Basilikum oder Petersilie, können auch hinzugefügt werden, um dem Gericht mehr Aroma zu verleihen.

Camping Rezept | Cadac Grillogas | Camping-Grill |Teil 2: Bolognese Reis Pfanne in der Paella Pfanne

In diesem Video seht Ihr die Zubereitung einer Bolognese-Reis-Pfanne auf dem Cadac Grillogas mit der Paella Pfanne

== Rezept und Kochanleitung ==

Zutaten angepasst an unsere aktuelle Menge:

1 Zwiebel 3 - 4 EL Sonnenblumen- oder Olivenöl oder nach Gefühl ca. 400 - 500 g Hackfleisch 550 - 600 g Langkornreis (dann passt alle gerade so in die 36er Paella Pfanne) Frische Möhren 1,5 - 2 Liter Wasser 2 Tüten Fix für Bolognesesoße

TK-Erbsen oder aus der Dose Alternativ: Erbsen und Möhren aus der Dose

Zubereitung: 1. Zwiebel schälen und in Spaltenschneiden.

2. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Die Zwiebeln darin andünsten. Langkornreis zugeben und kurz mitdünsten. Frische Möhren zugeben und mit garen. Mit Wasser ablöschen und die Fix Türen einrühren. Zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt, ca. 5 Minuten vor dem Ende die TK-Erbsen zugeben und mit erwärmen.

Je nachdem kann man auch (wie diesmal in unserem Falle im Urlaub) zum Schluss Erbsen und Möhren aus der Dose zugeben.

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Zusammenfassend ist Bolognese ein leckerer und unkomplizierter Genuss, den man leicht zu Hause zubereiten kann. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche ist es möglich, ein köstliches Essen zaubern, das mit Sicherheit deine Familie und Freunde lieben werden.