Champignon Pfannkuchen mit royaaler Käsesauce - Pfannkuchen sind ein zeitloser Favorit in der Küche und begeistern viele Menschen. Ob als Start in den Tag, als leckeres Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen, Pfannkuchen sind sehr vielseitig und immer wieder neu. Aber welches Rezept ist das absolute Highlight für Pfannkuchen-Liebhaber?
In diesem Artikel präsentieren wir dir unser bestes Pfannkuchen Rezept, das Sie immer und immer wieder verwenden werden. Es ist einfach zu machen, schmeckt bei jedem Versuch außergewöhnlich und ist sicher, dass du und deine Familie begeistert sein werden.
Champignon Pfannkuchen mit royaaler Käsesauce
Zutaten:
Beemster Royaal Pannenkoeken Backmischung 100g Champignons 2EL Schnittlauchröllchen 150g Beemster Royaal 40g Mehl 40g Butter 400ml Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung:
◾️Pannenkoeken Teig nach Anleitung auf der Packung zubereiten ◾️Champignons in Scheiben schneiden. ◾️Den Beemster Royaal grob reiben. ◾️Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl dazugeben. Die Milch nach und nach dazugeben und gut rühren, damit keine Klümpchen entstehen. ◾️Salz, Pfeffer und Muskatnuss dazugeben und 15 Minuten auf kleiner Hitze leicht köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt. ◾️Den geriebenen Käse dazugeben und nochmals 5 Minuten köcheln lassen. Ggf. nochmal abschmecken. ◾️In der Zwischenzeit die Hälfte des Pfannkuchenteig in eine mit etwas Öl bestrichene Pfanne geben. ◾️Die Hälfte der Champignons auf dem Teig verteilen. ◾️Nach 2-3 Minuten den Pfannkuchen wenden. ◾️Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und mit der Käse-Bechamelsauce bestreichen. Schnittlauch darauf geben und zusammenklappen
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Pfannkuchenrezepte sind eine der vielseitigsten und bequemsten Gerichte, die es gibt. Ob herzhaft, Pfannkuchen lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten und sind dabei immer einfach und schnell. Es gibt klassische Pfannkuchenrezepte, aber auch moderne Varianten mit ungewöhnlichen Zutaten. Egal, welches Rezept man wählt, Pfannkuchen sind ein leckerer und zufriedenstellender Mahlzeit oder ein schnelles Mittagessen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, um das ideale Rezept für sich zu finden.
