Crêpes mit Eierlikör mit karamellisierten Äpfeln #Shorts - Crepes sind bekannt für ihre dünnen Pfannkuchen, welche eine glatter sind als herkömmliche Pfannkuchen, was sie zu einer perfekten Leinwand für zahlreiche Füllungen prädestiniert. Crepes können sowohl herzhaft als auch süß sein und stellen zu jeder Tageszeit dar - ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Crêpes mit Eierlikör mit karamellisierten Äpfeln #Shorts

Crêpes gehen immer! Die weihnachtliche Variante mit Eierlikör und Äpfeln passt wunderbar in die Adventszeit.

Hier geht’s zum Crêpes mit Eierlikör Rezept: https://rewe.info/crepes-eierlikoer

Zubereitung:

1. Mehl, Milch, 100 ml Eierlikör, Vanillin-Zucker, Salz und Eier verrühren. 1 EL Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und unterrühren.

2. Crêpepfanne oder beschichtete Pfanne mit etwas Öl einpinseln und erhitzen. So viel Teig einfüllen, dass der Boden gerade eben bedeckt ist. Bei mittlerer Hitze gut 2 Minuten von jeder Seite backen. Die anderen Crêpes ebenso zubereiten. Im Backofen warm halten.

3. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Spalten schneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, Honig einrühren und leicht karamellisieren. Apfelspalten zugeben und unter Wenden weich garen. Mit etwas Zimt würzen.

4. Crêpes mit karamellisierten Äpfeln sowie Vanilleeis anrichten und mit dem restlichen Eierlikör beträufeln.

Link zur Rezeptsammlung “Leckere Desserts zu Weihnachten” https://www.rewe.de/rezeptsammlung/weihnachten-dessert/

Link zur Ernährungswelt “Rezepte für einen gemütlichen Adventsbrunch” https://www.rewe.de/ernaehrung/adventsbrunch/

Weihnachtliche Desserts Dieses Weihnachten wird süß: Hier warten tolle Nachtisch-Inspirationen auf dich! Probier doch mal die Pralinen, Brownies oder unser Dessert im Glas mit Zimtsternen. https://www.youtube.com/watch?v=lfdVe7C4QdQ&list=PL-iC-1DcKxQrLibvBspXF82yTDoD4gscJ

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Diese köstliche Speise sind ein vielseitiges Gericht, das jeder genossen werden kann. Sie können herzhaft oder süß serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und experimentieren Sie mit einer Vielzahl von Füllungen, um die perfekte Crepe-Kombination zu finden. Bon Appétit!