Ein paar fruchtige #Kekse zu #valentinstag benötigt? Dann probiert dieses #Rezept von @oatsome_de - Plätzchen representieren eine sehr geschätzte Weihnachts-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, gestaltete Teigstücke , welche meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es viele verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und können in unzähligen Varianten gestaltet werden.
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Zutaten: - 125g Weizenmehl Type 405 - 25g Kibalu - 1Tl rote Lebensmittelpaste - 40g Zucker - 1 Schuss Vanilleextrakt - 1 Prise Salz - 100g kalte vegane Butter - Handvoll Schokostreusel
Zubereitung: 1. alle Zutaten zügig zusammenmischen 2. Den Teigling mindestens 1h kühl stellen 3. Auf Mehl den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. 4. Streusel auf die Plätzchen streuen. 5. Kekse bei 175°C Ober-/Unterhitze für ca. 10min backen 6. Plätzchen abkühlen lassen und dann genießen.
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Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um in festliche Stimmung zu kommen, sondern auch ein wichtiger Brauch, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.
Ein paar fruchtige #Kekse zu #valentinstag benötigt? Dann probiert dieses #Rezept von @oatsome_de ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Raum für Experimente und spannende neue Ideen.