Einfache Mandelplätzchen - gefüllt und ungefüllt / Nussplätzchen Rezept / Plätzchen backen - Plätzchen sind eine beliebte Festtags-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie stellen kleine, gestaltete Teigstücke , welche in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und lassen sich in vielen Varianten zubereitet werden.
Einfache Mandelplätzchen - gefüllt und ungefüllt / Nussplätzchen Rezept / Plätzchen backen
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Zutaten: 200 g kalte Butter in Würfel geschnitten 8 g Vanillezucker 1 Prise Salz 75 g Zucker + 75 g Puderzucker 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 360 g Mehl 1 Ei Gr. M Abrieb von einer halben Zitrone (optional) Kühlzeit: mindestens 1 Stunde Backzeit: ca. 11 Minuten bei 160°C Heißluft Gutes Gelingen! Eure Inna
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*** English Ingredients: 200 g cold butter cut into cubes 8 g vanilla sugar 1 pinch of salt 75 g sugar + 75 g powdered sugar 100 g ground almonds or hazelnuts 360 g of flour 1 medium-sized egg Zest of half a lemon (optional) Cooling time: at least 1 hour Baking time: approx. 11 minutes at 160 ° C hot air *** français Ingrédients: 200 g de beurre froid coupé en cubes 8g de sucre vanillé 1 pincée de sel 75 g de sucre + 75 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes ou de noisettes 360 g de farine 1 œuf de taille moyenne Le zeste d’un demi citron (facultatif) Temps de refroidissement: au moins 1 heure Temps de cuisson: environ 11 minutes à 160°C air chaud *** русский Ингредиенты: 200 г холодного масла, нарезанного кубиками 8 г ванильного сахара 1 щепотка соли 75 г сахара + 75 г сахарной пудры 100 г измельченного миндаля или фундука 360 г муки 1 яйцо среднего размера Цедра половинки лимона (по желанию) Время охлаждения: минимум 1 час Время выпечки: около 11 минут при 160 ° C горячим воздухом *** italiano Ingredienti: 200 g di burro freddo tagliato a cubetti 8 g di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 75 g di zucchero + 75 g di zucchero a velo 100 g di mandorle o nocciole tritate 360 g di farina 1 uovo di media grandezza Scorza di mezzo limone (facoltativo) Tempo di raffreddamento: almeno 1 ora Tempo di cottura: circa 11 minuti a 160 ° C aria calda *** polski Składniki: 200 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 8 g cukru waniliowego 1 szczypta soli 75 g cukru + 75 g cukru pudru 100 g mielonych migdałów lub orzechów laskowych 360 g mąki 1 średniej wielkości jajko skórka z połowy cytryny (opcjonalnie) Czas chłodzenia: co najmniej 1 godzina Czas pieczenia: ok. 11 minut przy 160°C gorącego powietrza *** Ελληνικά Συστατικά: 200 γρ βούτυρο κρύο κομμένο σε κύβους 8 γρ ζάχαρη βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 75 γρ ζάχαρη + 75 γρ ζάχαρη άχνη 100 γρ αλεσμένα αμύγδαλα ή φουντούκια 360 γρ αλεύρι 1 αυγό μεσαίου μεγέθους Ξύσμα μισού λεμονιού (προαιρετικά) Χρόνος ψύξης: τουλάχιστον 1 ώρα Χρόνος ψησίματος: περίπου 11 λεπτά στους 160 ° C ζεστό αέρα *** español Ingredientes: 200 g de mantequilla fría cortada en cubos 8 g de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 75 g de azúcar + 75 g de azúcar en polvo 100 g de almendras o avellanas molidas 360 g de harina 1 huevo mediano Ralladura de medio limón (opcional) Tiempo de enfriamiento: al menos 1 hora Tiempo de horneado: aprox.11 minutos a 160 ° C aire caliente *** Türkçe İçindekiler: 200 gr küp küp doğranmış soğuk tereyağı 8 gr vanilya şekeri 1 tutam tuz 75 gr şeker + 75 gr pudra şekeri 100 gr öğütülmüş badem veya fındık 360 gr un 1 orta boy yumurta Yarım limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı) Soğutma süresi: en az 1 saat Pişirme süresi: 160 °C sıcak havada yaklaşık 11 dakika *** Nederlands Ingrediënten: 200 g koude boter in blokjes gesneden 8 g vanillesuiker 1 snufje zout 75 g suiker + 75 g poedersuiker 100 g gemalen amandelen of hazelnoten 360 g bloem 1 middelgroot ei Zest van een halve citroen (optioneel) Koeltijd: minimaal 1 uur Bak tijd: ca. 11 minuten bij 160°C hete lucht
Musik: Deck the Halls B von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz “Namensnennung 4.0”. https://creativecommons.org/licenses/…
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-…
Künstler: http://incompetech.com/
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.
Einfache Mandelplätzchen - gefüllt und ungefüllt / Nussplätzchen Rezept / Plätzchen backen ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Fantasie zu beflügeln. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und neue Rezepte.