Fitness Lasagne | High Protein Gericht - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und graphem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Partys und besondere Anlässe.

Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

Fitness Lasagne | High Protein Gericht

Dieses Gericht ist nicht nur optimal zum Abnehmen geeignet, es hat auch noch ganze 45g Protein. Probier es aus!

➡️ Zutaten: 350g Hackfleisch (Rind, mager) 100g Karotte 120g Zucchini 200g Tomaten aus der Dose 200g Gemüsebrühe 1 TL Tomatenmark 70g Skyr 200g Hüttenkäse 50g Streukäse light (ich hatte eat lean) 3ml Öl zum Anbraten Gewürze: Salz, Pfeffer, italienische Kräuter

Für die Lasagne als erstes Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl anbraten. Das Fleisch, Gemüse, Tomaten & die Gewürze dazugeben. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen. In Der Zwischenzeit aus dem Hüttenkäse & dem Skyr eine “fake Bechamel Soße” zusammen rühren. In einer Auflaufform nacheinander Fleisch und Lasagneblätter schichten. Am Ende die Fake Bechamel Soße sowie etwas Käse auf die Lasagne geben und ca 30min bei 175 Grad Heißluft im Ofen backen.

Tipp: Am besten einfach mal mit dem Messer reinstechen ob die Blätter weich sind und dementsprechend die Zeit anpassen.

➡️ Nährwerte (für 2 Stücke) 480 kcal 21g Fett 27g KH 45g Protein

Die geniale Idee hab ich von @nkls_fit

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Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Feiern oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, gutes Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und authentische italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine köstliche Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?