Frankfurter Kranz: Das Kuchen Rezept für einen deutschen Klassiker - Kinder lieben Süßigkeiten, das ist kein Mysterium. Doch nicht immer möchte man ihnen Zucker bomben in Form von Fertigprodukten geben. Warum also nicht einfach selbstgemachte Kinderkuchen basteln? Die Vorteile sind auf der Hand: Man weiß genau, was drin ist und kann auch auf allergene Inhaltsstoffe achten. Außerdem macht das Backerei mit Kinderhänden unglaublich viel Spaß und fördert die Kreativität. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einfache und leckere Rezepte für Kinderkuchen vor, die sich garantiert bei den kleinen Kuchenliebhabern zuhause großer Beliebtheit erfreuen werden.

Es müssen nicht immer komplizierte Kuchenrezepte sein, um Kinderaugen zum Leuchten zu bringen. Hier stellen wir Ihnen einfache Kinderkuchen-Rezepte vor, die Sie ganz leicht zuhause nachbacken können.

Frankfurter Kranz: Das Kuchen Rezept für einen deutschen Klassiker

Noch deutscher kann man nicht backen! Mit diesem Rezept landet ein original Frankfurter Kranz auf der Tafel.

Dafür brauchst du: Für den Teig: 200 g weiche Butter 150 g Zucker 300 g Mehl 150 g Stärkemehl 15 g Backpulver 1 Prise Salz 125 ml kalte Milch

Für den Krokant: 30 g Butter 180 g Zucker 300 g gehackte Mandeln

Für die Füllung: 400 g weiche Butter 500 g Vanillepudding 300 g Preiselbeermarmelade

Für die Dekoration: Schlagsahne Preiselbeeren

So geht es: Gib Butter und Zucker in eine Schüssel und schlage sie schaumig. Füge Mehl, Stärke, Backpulver, Salz und Milch hinzu und knete die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Streiche eine Gugelhupfform mit Fett aus und bestreue sie leicht mit Mehl. In diese füllst du den Teig, den du glattstreichst und bei 170 °C für 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backst. In der Zwischenzeit schmilzt du für den Krokant 30 Gramm Butter in einer Pfanne und gibst den Zucker hinzu. Erhitze diesen, bis er karamellisiert ist, dann legst du die Mandeln in die Pfanne. Sind die Stücke vollständig von Zucker umschlossen und goldgelb karamellisiert, ist der Krokant fertig. Für die Cremefüllung gibst du Butter und Vanillepudding in eine große Rührschüssel und schlägst beides durch. Sobald der Kuchen gut ausgekühlt und aus der Form gelöst ist, schneide ihn drei gleich große Ringe. Fülle die Puddingcreme in einen Spritzbeutel und gib sie in drei Ringen auf den unteren Kuchenring. In die Zwischenräume der Cremeringe gibst du mithilfe eines weiteren Spritzbeutels Preiselbeermarmelade. Lege den zweiten Kuchenring darauf und gib nach dem gleichen Schema Creme und Marmelade auf ihn, ehe du ihn mit dem „Kuchendach“-Ring bedeckst. Sobald die Kuchenschichten wieder vereint sind, verteilst du die übrige Creme in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Kuchen. Verteile das Krokant auf der Creme und garniere den Kranz zum Schluss mit einigen Sahnespitzen, auf die du jeweils eine Preiselbeere setzt.

Schau hier in den ganzen Rezeptartikel rein: http://www.leckerschmecker.me/kaffeekraenzchen/?&ref=yt
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Kuchen ist ein notwendiger Teil jeder Feier, ob es sich um einen Geburtstagsfest, eine Trauung oder einfach nur um ein Wochenende handelt. Es gibt so viele diverse Kuchenrezepte, dass es mühsam ist, das perfekte Rezept für jeden Anlass zu finden. Um Ihnen die Suche zu beschleunigen, haben wir die besten Kuchenrezepte für jeden Anlass zusammengestellt.

Dies sind nur einige der vielen verschiedenen Kuchenrezepte, die es gibt. Sie können Ihrer Erfindungsgabe freien Lauf lassen und ein individuelles Rezept nach Ihren Vorlieben und Anforderungen zusammenfügen. Gutes Gelingen!