Gözleme Rezept - Türkische Pfannkuchen mit Fetakäse - Pfannkuchen sind ein zeitloser Favorit in der Küche und sind ein Hit bei Jung und Alt. Ob zum schnellen Frühstück, als leckeres Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen, Pfannkuchen sind unendlich kombinierbar und immer wieder neu. Aber was ist das beste Pfannkuchen Rezept aller Zeiten?

In diesem Artikel präsentieren wir dir unser unglaubliches Pfannkuchen Rezept, das Sie immer wieder verwenden wirst. Es ist leicht zu machen, schmeckt bei jeder Zubereitung hervorragend und ist sicher, dass du und deine Familie begeistert sein werden.

Gözleme Rezept - Türkische Pfannkuchen mit Fetakäse

Gözleme sind dünne, gefüllte Fladenbrote aus Yufkateig und eine Spezialität der anatolischen Küche. In unserem Video zeigen wir euch, wie dieser leckerer Imbiss schnell und einfach zu Hause selber gemacht werden kann. Unser Gözleme Rezept ist einfach nachzumachen und wird fettarm gebraten. Statt der Käsefüllung könnt ihr z.B auch eine Füllung aus gekochten, zerstampften Kartoffeln und Gewürzen nehmen. Zubereitung: Den Fetakäse zerkleinern wir und geben fein gehackten Petersilie hinzu. Jedes Blatt Yufkateig gleichmäßig halbieren und wie oben im Video gezeigt schneiden und füllen. Die Teigtaschen werden in einer beschichteten Pfanne mit 2 EL Öl von beiden Seiten angebraten. Wir wünschen euch beim Nachmachen viel Spaß! Wenn euch unser Video gefallen hat, freuen wir uns über einen Daumen hoch. Abonniert unseren Kanal, damit ihr keine Videos verpasst. Zutaten: 3 Blätter Yufkateig geeignet für Börek (Filoteig) (diesen findet ihr in gut sortierten Supermärkten bzw. in Türkischen Lebensmittelläden) 250 g Fetakäse (Türkischer weisser Käse) 10-15 Stängel Petersilie etwas Öl zum Ausbacken
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Pfannkuchenrezepte sind eine der vielseitigsten und bequemsten Gerichte, die es gibt. Ob herzhaft, Pfannkuchen lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten und sind dabei immer einfach und schnell gemacht. Es gibt klassische Pfannkuchenrezepte, aber auch Varianten mit ungewöhnlichen Zutaten. Egal, welches Rezept man entscheidet, Pfannkuchen sind ein leckerer und zufriedenstellender Mahlzeit oder ein schnelles Mittagessen. Probieren Sie verschiedene Pfannkuchenrezepte aus, um das ideale Rezept für sich zu finden.