Hähnchen Lasagne selber machen | Rezept mit Hähnchenbrust - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von selbstgemachtem Teig, Hackfleischsauce, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein leckeres und vielseitiges Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und spezielle Gelegenheiten.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Variationen, die man testen kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Gemüse-Lasagne, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Hähnchen Lasagne selber machen | Rezept mit Hähnchenbrust
Lasagne mit Hähnchenfleisch, Bechamelsauce und Käse überbacken Die etwas andere Lasagne, mit der ihr euch bei euren Lieben und oder Gästen großes Lob einheimsen könnt. Alle die diese Lasagne bei uns gegessen haben waren begeistert. Geflügel ist natürlich auch etwas Fettärmer als Gehacktes uns somit eine tolle Alternative zur klassischen Lasagne (die natürlich auch immer lecker ist) Nun aber mal diese Variante, anders aber nicht weniger lecker, bei uns hat sie einen festen Platz im Speiseplan.
Viel Spaß beim Nachkochen
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Zutaten für Hähnchen Lasagne
Meine Auflaufform von 22 x 30 cm reicht für ca. 6 Portionen 70 g Speck 1 mittlere Zwiebel 2 Knoblauchzehen (oder gerne mehr) 3 Hähnchenbrust (ca. 500-600 g) Je eine Handvoll Möhren, Sellerie und Porree 2 EL Tomatenmark Paprikapulver, Salz und Pfeffer 900 ml gehackte Dosen- Tomaten 2-3 Zweige Oregano Eine kleine Handvoll Petersilie Béchamel-Sauce 3 EL Butter 3 EL Mehl 500 ml Milch Salz Pfeffer und Muskatnuss Außerdem: ca.9 Lasagneplatten Käse nah Wahl (Parmesan und mittelalten Gouda)
Backofen: 200 Grad Ober/Unterhitze Backzeit : ca. 35-40 Minuten
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder besondere Anlässe, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem delikaten italienischen Essen verwöhnen?