Herzhafte Waffeln ganz einfach / Thomas kocht - Waffeln bereiten sich als beliebte Süßspeise ganzjährig in Deutschland großer Beliebtheit . Perfekt geeignet sind sie für ein gemütliches Frühstück oder eine kleine Nascherei für zwischendurch. Allerdings ist es oft eine Herausforderung, den Teig perfekt hinzubekommen. Aber keine Angst, wir zeigen Ihnen in diesem Artikel , wie Sie perfekte Waffeln zaubern können. Ob klassisch mit Sahne und Früchten oder kreativ mit Schokolade und Eis, sind Waffeln eine wahre Gaumenfreude für alle, die Süßes lieben.
Waffeln sind ein beliebter süßer Snack besonders bei kleinen Naschkatzen und Naschkatzen jeden Alters. Es gibt viele verschiedene Arten von Waffeln - von belgischen Waffeln bis hin zu Herz-Waffeln - doch das Basisrezept bleibt meistens unverändert. Nachfolgend teile ich ein einfaches Waffelrezept mit Ihnen, das sich schnell zubereiten lässt und immer wieder gut schmeckt . Folgender Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie perfekte Waffeln zaubern und sich schmecken lassen.
Herzhafte Waffeln ganz einfach / Thomas kocht
Mein Buch 📓 “Feierabendküche” bekommt ihr hier: https://amzn.to/36SieNe. Süße Waffeln kennen wir alle. Aber warum nicht mal herzhafte Waffeln machen? Mit diesem Rezept zaubert ihr ganz einfach und schnell ein paar leckere Waffeln, die perfekt sind als Snack oder mit einem Salat auch ein schönes Abendessen abgeben. Auch Kinder lieben die Waffeln!
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Grundrezept für 6 Stück: - 250 g Mehl (Ich habe hier je zur Hälfte Dinkelmehl Typ 630 und Dinkelvollkornmehl genommen) - 8 g Backpulver (1/2 Päckchen) - 5 g Salz plus etwas extra für das Gemüse - 4 Eier - 125 g Milch - 125 g Butter - 1 Zuchini - 1 Karotte - 1 kleine Dose Mais (140 g Abtropfgewicht) - Pfeffer
Für die Abwandlung: - Currypulver - frischer Koriander - Chili
Viel Spaß beim Nachkochen!
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Dieses Waffelrezept wird der Teig perfekt! Die Vorbereitung ist simpel und schnell, damit Sie jederzeit leckere Waffeln zaubern können . Es lohnt sich, mit verschiedenen Toppings zu experimentieren und es sich schmecken zu lassen !