Jeder wird dieses Kohlgericht lieben. 😋 Gemüse Lasagne. - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von hausgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein delikates und vielseitiges Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und spezielle Gelegenheiten.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Varianten, die man testen kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Jeder wird dieses Kohlgericht lieben. 😋 Gemüse Lasagne.
Jeder wird dieses Kohlgericht lieben. 😋 Gemüse Lasagne.
Guten Tag! Heute koche ich mein Lieblings-Kohlgericht für euch. Allen, die es probiert haben, hat dieses Gericht sehr gut geschmeckt. Ein einfach zuzubereitender Rinderhack-Gemüse-Auflauf ist ein Muss zum Abendessen. Niemand wird gleichgültig bleiben!
📋 Zutaten und Zubereitung
400-450 Gramm (1 lb) Kohl 450 Gramm (1 lb) Hackfleisch 200 Gramm (1 Tasse) pürierte Tomaten 200 Gramm (1/2 lb) gekochter Reis 100 Gramm (3 oz) Käse 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 100 ml (1/2 Tasse) Wasser Salz, Pfeffer
1. Die Hälfte des Kohlkopfes in dünne Scheiben schneiden. 2. In eine Schüssel geben, mit den Händen unterdrücken, damit der Kohl den Saft einlassen kann (Sie können salzen). 3. In eine Pfanne geben und bei geringer Leistung 10 Minuten köcheln lassen, bis sie durchscheinend sind. 4. Knoblauch und Zwiebeln fein hacken. 5. In Pflanzenöl zuerst den Knoblauch und dann die Zwiebel anbraten. 6. Legen Sie die gehackte Zwiebel mit Knoblauch hinein und kochen Sie sie für 7-8 Minuten. 7. Fügen Sie Tomaten hinzu, salzen Sie, fügen Sie Wasser hinzu (wenn das Hackfleisch trocken ist). 8. Fügen Sie den gehackten gekochten Reis hinzu. 9. Reiben Sie den Käse. 10. Die Form mit Pflanzenöl einfetten. 11. Teilen Sie den Kohl in drei Teile. 12. Einen Teil Kohl in die Form geben. 13. Die Hälfte des Hackfleisches auf den Kohl legen. 14. Pfeffern und leicht mit Käse bestreuen. 15. Bedecken Sie das zweite Drittel des Kohls. 16. Die andere Hälfte des Hackfleisches auslegen, pfeffern und leicht mit Käse bestreuen. 17. Bedecken Sie den Auflauf mit dem restlichen Teil des Kohls. 18. Mit Folie abdecken und 30 Minuten im Ofen 180 ° C (350 ° F) backen. 19. Die Lasagne mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten mit einer 180 °C (350 ° F) oberen Hitze backen.
Das ist sehr lecker! Guten Appetit!
Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Feiern oder besondere Anlässe, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, gutes Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine köstliche und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die jedem den Mund wässrig wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?