Kartoffel Champignon Eintopf 🥔🍲 Thermomix® TM6 - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den vergangenen Zeiten immer beliebter geworden ist. Mit seiner Fähigkeit, verschiedene Aufgaben wie Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen und vieles mehr zu erledigen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, delikate und nahrhafte Gerichte in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der Top-Thermomix-Kreationen, die Sie ausprobieren sollten.
Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination unterschiedlicher Funktionalitäten in einer Einheit kann man Zeit und Platz bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine umfangreiche Auswahl an Kochideen und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch sehr einfach zu reinigen und verfügt über eine benutzerfreundliche Bedienung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten möchten, aber begrenzte Zeit und begrenzte Küchenfläche haben.
Kartoffel Champignon Eintopf 🥔🍲 Thermomix® TM6
Heute gibt es einen wärmenden Kartoffel-Champignon-Eintopf 🥔🍲 aus dem Thermomix® 👩🏼🍳 … sooo lecker ! Guten Appetit !
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Rezept
Zutaten für 4 Portionen : 200 g Möhren, in Stücken 30 g Öl 150 g Zwiebeln, geachtelt 250 g Champignons, geachtelt oder geviertelt 200 g Schmand 950 g Wasser 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Kümmel, gemahlen 1 TL Paprika edelsüß 800 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm) 25 g Speisestärke 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
Möhren in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Zwiebeln zugeben und ohne Messbecher 4 Min./120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Champignons zugeben und ohne Messbecher weitere 8 Min./120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Schmand, 900 g Wasser, Gewürzpaste, Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika zugeben, Varoma-Behälter aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, Varoma verschließen und 35 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen. In dieser Zeit 50 g Wasser und Speisestärke in einem Schüsselchen glattrühren. Varoma absetzen. Frühlingszwiebeln und angerührte Speisestärke in den Mixtopf zugeben und 2 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 aufkochen. Kartoffeln und Mixtopfinhalt in einer großen Servierschüssel vermischen, abschmecken und servieren.
Guten Appetit !
Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 1687 kJ / 403 kcal Eiweiß 9 g Kohlenhydrate 55 g Fett 18 g gesättigte Fettsäuren 10 g Ballaststoffe 8.2 g Natrium 696 mg
Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r747008
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach neuen Rezepten sind, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von leckeren und unkomplizierten Mahlzeiten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seine Küche verbessern und schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.
