Kids-Redaktion: DIY Crepes und Ice Tea! (Rezept für ca. 30 Crepes) - Diese französische Delikatesse sind bekannt für ihre hauchdünnen Pfannkuchen, welche eine glatter sind als herkömmliche Pfannkuchen, was zu einer perfekten Leinwand für eine Vielzahl von Füllungen macht prädestiniert. Crepes können sowohl herzhaft als auch süß sein und sind zu jeder Tageszeit dar - ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Kids-Redaktion: DIY Crepes und Ice Tea! (Rezept für ca. 30 Crepes)

Im Videoworkshop vom 10. -12.08.2021 haben sich 6 Jugendlichen einem gemeinsamen Thema angenommen und dieses in Videoform aufbereitet. Entstanden ist daraus ein kleines Tutorial wie man richtig leckeren Crepes und Ice-Tea selber macht.

Die Teilnehmer*innen setzten sich zu Beginn gezielt durch Übungen mit der Schnitttechnik und den kreativen Möglichkeiten der Videoarbeit auseinander. Im Anschluss wurde in Kleingruppen an der Umsetzung des eigenen Wunschthemas gearbeitet. Pädagogisch Begleitet wurden die Themen der Teilnehmer*innen aufgegriffen und kritisch über die Herausforderungen aktueller Medien sowie den eigenen Medienkonsum gesprochen und diskutiert.

Der Workshop war Teil unseres Soundcheck Musik- Und Videoangebots im Jugendhilfswerk Freiburg e.V. und wird von der Landesanstalt für Kommunikation Baden-Württemberg (LFK) unterstützt.
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Crepes sind ein vielseitiges Gericht, das jeder genossen werden kann. Sie können sowohl in einer herzhaften als auch einer süßen Variante serviert werden und bieten eine unendliche Anzahl von Möglichkeiten, wenn es um Füllungen geht. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und probieren Sie mit einer Vielzahl von Füllungen, um Ihre Crepe-Kombination zu finden. Bon Appétit!