Kuchen-Rezept | Apfelkuchen mit Streusel selber backen | Kikis Kitchen - Kinder lieben Süßigkeiten, das ist kein Geheimnis. Doch nicht immer möchte man ihnen viel Zucker in Form von Fertigprodukten geben. Warum also nicht einfach homemade Kinderkuchen zaubern? Die Vorteile liegen auf der Hand: Man weiß genau, was drin ist und kann auch auf allergene Inhaltsstoffe achten. Außerdem macht das Backerei mit Kinderhänden unglaublich viel Spaß und fördert die Kreativität. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einfache und leckere Rezeptideen für Kinderkuchen vor, die sich garantiert bei den jungen Kuchenliebhabern zuhause beliebten erfreuen werden.
Es müssen nicht immer anspruchsvolle Kuchenrezepte sein, um Kinderaugen zum Leuchten zu bringen. Hier stellen wir Ihnen einfache Kinderkuchen-Rezepte vor, die Sie ganz leicht zuhause nachbacken können.
Kuchen-Rezept | Apfelkuchen mit Streusel selber backen | Kikis Kitchen
Unter den Kuchenklassikern ist der Apfel-Streuselkuchen einer von Kikis liebsten. Im Video zeigt Sie euch, wie Ihr ihn Schritt für Schritt ganz einfach nachbacken könnt. Das Rezept zum Selbermachen hat Kiki – natürlich – von ihrer Oma. Sie backte ihn regelmäßig für die Familie, allerdings nach Augenmaß und Gefühl. Das heißt, ein richtiges Rezept gab es dafür bisher nicht. Kiki ist es gelungen, das Rezept ihrer Großmutter auf Papier zu bringen. Dabei hat sie es auf ihre Art weiterentwickelt. So verwendet sie für den Teig zum Beispiel Dinkelmehl statt Weizenmehl. Probiert Omas Apfelkuchenklassiker nach Kikis Art gleich selbst aus.
Wie der Mürbeteig und die Streusel perfekt gelingen könnt ihr nachlesen unter https://www.kaufland.de/gute-woche/magazin/essen/kikis-backstube.html
Zutaten für Apfel-Streuselkuchen
Für den Dinkel-Mürbeteig: 280 g Dinkelmehl Type 630 80 g Zucker Prise Salz 0,5 TL Zimt 160 g kalte Butter 1 Ei
Zum Fetten der Springform: 1 EL weiche Butter 2 EL Dinkelmehl
Für die Apfel-Quarkfüllung: 500 g Quark (Magerstufe) 200 g Schmand 160 g Zucker 30 g Sonnenblumenöl 2 Päckchen Vanillepuddingpulver à 42 g 3 Eier 2 Äpfel, z. B. Boskop, Granny Smith, Elstar
Für die Dinkel-Streusel: 80 g Butter 45 g Zucker 45 g brauner Zucker 160 Dinkelmehl Type 630 0,5 TL Zimt Prise Salz
Außerdem: 1 EL Puderzucker zum Bestäuben der Streusel
Hier gelangt ihr zum Rezept: https://www.kaufland.de/rezepte/rezeptsuche/rezept.dinkel-apfelkuchen-quark-streuseln.r_id=Recipe_4854351.html
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Solltet ihr den Kuchen nachmachen, postet eure Bilder gerne auf Instagram und markiert @kaufland und @kikiskitchenyt.
Schaut auch unbedingt auf Kikis Kanal vorbei: https://www.youtube.com/c/kikiskitchen ________________________
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Kuchen ist ein notwendiger Teil jeder Feier, ob es sich um einen Geburtstagsfest, eine Eheschließung oder einfach nur um ein Freizeit handelt. Es gibt so viele diverse Kuchenrezepte, dass es schwer ist, das perfekte Rezept für jeden Anlass zu finden. Um Ihnen die Suche zu beschleunigen, haben wir die besten Kuchenrezepte für jeden Anlass zusammengestellt.
Dies sind nur einige der vielen unterschiedlichen Kuchenrezepte, die es gibt. Sie können Ihrer Erfindungsgabe freien Lauf lassen und ein individuelles Rezept nach Ihren Vorlieben und Anforderungen zusammenstellen. Gutes Gelingen!