Kürbiskern Plätzchen Thermomix® TM5/TM6 - Plätzchen sind eine sehr geschätzte Weihnachts-Tradition in vielen Teilen Europas. Sie sind kleine, gestaltete Teigstücke dar, die in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und eine süße Ergänzung zu Kaffee oder Tee bieten. Obwohl es viele verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und lassen sich in unzähligen Varianten gestaltet werden.
Kürbiskern Plätzchen Thermomix® TM5/TM6
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► REZEPT ◄ Kürbiskern Plätzchen RuckZuck-Maanu
100 g Kürbiskerne 50 g Zucker 10 SEk / Stufe 7
130 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Butter 1 Min / Stufe 4
Teig zu einer Rolle formen und einwickeln, ich benutze dazu dieses Bienenwachstuch https://ruckzuck-manu.de/ruckzuck-haendler/1740/1-bienenwachstuch-ruckzuck-edition-groesse-xl-50-x-40cm?c=585
Teig mindestens eine Stund in den Kühlschrank stellen
Mit einer Teigkarte Scheiben abstechen https://ruckzuck-manu.de/detail/index/sArticle/1817
Backen bei 160 Grad O/U ca 12-15 Minuten
Ergibt ca 40 Stück
Hier der Link zum original Rezept : https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/kuerbiskern-plaetzchen/fle9dccm-76a3d-109453-4a364-x6aery75
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, gehören fest der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Formen und Geschmacksrichtungen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch eine großartige Tradition, der von Eltern auf Kinder übertragen wird.
Kürbiskern Plätzchen Thermomix® TM5/TM6 ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder ein Anfänger, es gibt immer Raum für Experimente und neue Rezepte.