Lasagne aus der Pfanne - ein Auflauf Rezept zum Abendessen - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, leicht zubereitbar und ideal für Familienmahlzeiten, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Variationen, die man testen kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Lasagne aus der Pfanne - ein Auflauf Rezept zum Abendessen
One Pan Lasagne: Die Lasagne aus der Pfanne. Mit unserem Rezept steht sie zum Abendessen auf dem Tisch.
Dafür brauchst du: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 1 gewürfelte Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 700 ml passierte Tomaten 6-7 Lasagneblätter 250 g Ricotta 220 g geriebener Mozzarella 7-10 Kirschtomaten frische Basilikumblätter
So geht es: Bevor es ans Kochen geht, müssen erstmal die Griffe von der Pfanne geschraubt werden. Sonst schmilzt der Kunststoff im Ofen. Wenn du eine Pfanne mit einem Metallgriff hast - um so besser, dann kann das Kochen direkt losgehen! Dann gibst du das Olivenöl in die Pfanne und brätst das Hackfleisch darin braun an. Würze das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch. Kippe die Hälfte der passierten Tomaten an das Fleisch und mische die Zutaten. Jetzt schiebst du 2-3 Lasagneblätter unter das Fleisch. Nicht mehr rühren, die Scheiben bleiben wo sie sind! Mit den übrigen Lasagneblättern bildest du noch eine Schicht auf der Soße. Verteile die übrigen 350 ml passierten Tomaten auf den Lasagneblättern und gib den Ricotta auf die Soße. Verstreiche den Ricotta, aber sachte, denn er ist dicker als die Soße. Darauf streust du den Mozzarella und verteilst einige halbierte Kirschtomaten. Stelle die Pfanne für 25 Minuten bei 180°C in den Ofen. Zum Servieren ein paar Blätter frisches Basilikum auf die Lasagne legen.
Lies dir hier den ganzen Rezeptartikel durch: http://www.leckerschmecker.me/nur-eine-pfanne/?&ref=yt
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Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich gut vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, gutes Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine köstliche Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abends eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?