Lasagne bolognese m. hjemmelavet béchamelsauce m. ost / Mornaysauce - Opskrift # 126 - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von selbstgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und graphem Käse. Es ist ein leckeres und variables Essen, einfach zu machen und perfekt für Familienessen, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Lasagne bolognese m. hjemmelavet béchamelsauce m. ost / Mornaysauce - Opskrift # 126
En opdateret version af vores opskrift på lasagne. Med hjemmelavet béchamel / mornaysauce. Smagen er intens, cremet og ægte italiensk! Se videoen og lær at lave den.
Ingredienser (4-5 personer) : 500 gr. hk. oksekød 3 løg, hakkede 3 gulerødder, revne 1 bundt bladselleri, revet 5 fed hvidløg, knust 2 dåser hk. tomater 1 dåse vand 2 store spsk. tomatpuré 3-4 dl. rødvin 1 tsk stødt chili 1 tsk tørret basilikum 50 gr smør 2 spsk mel (toppede) 6-7 dl mælk 1 tsk muskatnød salt & peber 150 gr parmesan 200 gr mozzerella cirka 15 lasagneplader rapsolie
Musik: My Sad Old Heart YouTube Music Library
https://i.ytimg.com/vi/K8RJtDCH_wA/hqdefault.jpg
source.
Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Feiern oder besondere Anlässe, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und authentische italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abends eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?