Lasagne - recept på en krämig klassiker - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Schichten von hausgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und graphem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, einfach zu machen und ideal für Familienmahlzeiten, Feiern und spezielle Gelegenheiten.

Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Variationen, die man testen kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

Lasagne - recept på en krämig klassiker

En riktigt krämig och smakrik lasagne med hemgjord bechamelsås - perfekt till vardag, fest och matlåda.

Videon är i samarbete med Tabasco. Läs mer om Tabasco på deras svenska hemsida: http://www.taframdetbasta.com/

- Bechamelsås 60 g vetemjöl (1 dl) 100 g smör (1 dl) 1 liter mjölk Salt & peppar Muskotnöt Parmesan (valfritt)

- Köttfärssås 1 kg köttfärssås 1 gul lök 4-5 klyftor vitlök 0.5-1 stjälk selleri 0.5 dl tomatpuré 4 tsk oregano Salt & peppar Tabasco 2-3 tsk kalvfond 1 burk hela eller krossade tomater

- Till lasagnen Lasagneplattor Parmesan Mozzarella

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Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Feiern oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie frische Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das leicht zu machen ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abends eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?