Lasagne selbst gemacht - einfach, schnell und lecker - Schritt für Schritt - Rezept / recipe - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von hausgemachtem Teig, Fleischsoße, Weißsauce und graphem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, leicht zubereitbar und ideal für Familienmahlzeiten, Feiern und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Variationen, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika befüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Lasagne selbst gemacht - einfach, schnell und lecker - Schritt für Schritt - Rezept / recipe
Heute machen wir eine leckere Hackfleisch-Lasagne selbst. You can find the English recipe below the German one.
Zutaten:
1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g Speck oder Schinkenwürfel 350 g Hackfleisch gemischt Salz Pfeffer Paprikapulver 500g passierte oder geschälte Tomaten 2 EL Butter 2 EL Mehl 500 ml Milch Muskat Lasagneblätter (ohne Vorkochen!) 100 g Parmesan oder 2 Pck. Mozzarella
Backzeit 20 Minuten mit Alufolie abgedeckt und 10 Minuten ohne bei 180°C Ober-/Unterhitze.
Weitere im Video enthaltene Links: Stollen: http://youtu.be/l0Oa89Qb0Ss Grünkohl: http://youtu.be/Dp1i7GcIbBU Mein Kanal: https://www.youtube.com/user/picturemix2702
Musik: “Gemini” von Josh Woodward (www.joshwoodward.com)
ingredients:
1 tablespoon olive oil 1 onion 2 cloves of garlic 100 g bacon or diced ham Mixed 350 g minced meat salt pepper paprika 500g happened or peeled tomatoes 2 tablespoons butter 2 tablespoons flour 500 ml milk nutmeg Lasagna noodles (without pre-cooking!) 100 g of parmesan or 2 pck mozzarella
Baking time 20 minutes covered with aluminum foil and 10 minutes without foil at 180 ° C.
More links contained in this video: Stollen: http://youtu.be/l0Oa89Qb0Ss Grünkohl: http://youtu.be/Dp1i7GcIbBU My Channel: https://www.youtube.com/user/picturemix2702
Music: “Gemini” by Josh Woodward (www.joshwoodward.com)
https://i.ytimg.com/vi/8GQmUoHgiyI/hqdefault.jpg
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Lasagne ist auch ein ideales Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und leicht transportierbar ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und reine Gewürze. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine köstliche und authentische italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die jedem den Mund wässrig wird. Warum also nicht heute Abends eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?