Lebkuchen Butter Plätzchen ✨ Thermomix® TM6 - Plätzchen sind eine sehr geschätzte Weihnachts-Tradition in Deutschland. Sie stellen kleine, geformte Teigstücke dar, die in der Regel mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen gibt, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu bereiten und lassen sich in vielen Varianten gestaltet werden.
Lebkuchen Butter Plätzchen ✨ Thermomix® TM6
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr 🙌🏻 … ich zeige euch leckere Lebkuchen-Butter-Plätzchen aus dem Thermomix® ✨ ! Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten : 250 g Mehl 125 g Butter, weich, in Stücken 3 Eigelb 75 g Zucker 1 - 1 ½ TL Lebkuchengewürz Puderzucker zum Wälzen
Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Lebkuchengewürz in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 5 kneten. Teig vierteln, zu Kugeln formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Teigkugeln kurz durchkneten, jeweils zu einem Strang (ca. 24 cm) formen, etwas flach drücken, mit einem scharfen Messer in je 12 Stücke schneiden, auf das vorbereitete Backblech legen und 13-15 Minuten (180°C) backen. Plätzchen auf einem Kuchengitter ca. 20 Minuten abkühlen lassen, in Puderzucker wälzen, vollständig auskühlen lassen, z. B. mit Lebkuchengewürz verzieren und servieren oder in einer Keksdose aufbewahren.
Guten Appetit !
Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 195 kJ / 47 kcal Eiweiß 1 g Kohlenhydrate 6 g Fett 2 g gesättigte Fettsäuren 1 g Ballaststoffe 0.2 g Natrium 1 mg
Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r770364
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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source.
Plätzchen, die traditionellen Feiertagsleckereien, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch ein wichtiger Brauch, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Lebkuchen Butter Plätzchen ✨ Thermomix® TM6 ist eine großartige Möglichkeit, um sich zu entspannen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie ein erfahrener Baker sind oder jemand, der gerade erst anfängt, es gibt immer Raum für Experimente und neue Rezepte.
