Matjes Katersalat 🥳🥂 🎉 Matjes Rote Bete Salat Thermomix® TM5/TM6 - Der Thermomix ist ein Küchengerät, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Mit seiner Fähigkeit, verschiedene Aufgaben wie Kochen, Dämpfen, Mixen, Kneten, Mahlen und vieles mehr zu erledigen, hat es sich zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche entwickelt. Einer der größten Vorteile des Thermomix ist seine Fähigkeit, gesunde und leckere Mahlzeiten in kürzester Zeit zuzubereiten. Hier sind einige der besten Thermomix-Rezepte, die Sie unbedingt einmal ausprobieren müssen.

Thermomix bietet tatsächlich viele Vorteile für die moderne Küche. Durch die Kombination unterschiedlicher Funktionalitäten in einer Einheit kann man Zeit und Platz in der Küche sparen und muss nicht mehrere Geräte verwenden. Darüber hinaus bietet der Thermomix auch eine große Vielfalt an Rezepten und kann dank seiner präzisen Steuerung jedes Gericht perfekt zubereiten. Außerdem ist es auch kinderspieleinfach zu reinigen und verfügt über eine benutzerfreundliche Bedienung. All diese Vorteile machen den Thermomix zu einer großartigen Wahl für Menschen, die gesunde und leckere Mahlzeiten zubereiten möchten, aber wenig Zeit und Platz haben.

Matjes Katersalat 🥳🥂 🎉 Matjes Rote Bete Salat Thermomix® TM5/TM6

Habt ihr es bei der letzen Party / Karneval ein bisschen übertrieben 🎉🥂🥳 ?! Dann habe ich den idealen Salat für euch 👍🏻 … einen Matjes-Katersalat 💪🏻 ! Viel Spaß beim Video !

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Rezept :

Zutaten für 4 Portionen :

100 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm) 75 g Möhren, in Stücken (3 cm) 1/2 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 500 g Wasser 2 Eier, gewaschen 1/2 Glas Rote Bete in Scheiben (Abtropfgew. 220 g), abgetropft 130 g Matjesfilet 1/2 Zwiebel, halbiert 100 g Schmand 50 g Joghurt, 1,5% Fett 1/2 TL Zucker

Kartoffeln, Möhren, 1/4 TL Salz und 1 Prise Pfeffer in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 4.5 grob zerkleinern und in den Varoma-Behälter geben. Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und Eier in den Gareinsatz legen. Varoma aufsetzen und 22 Min./Varoma/Stufe 1 garen. In dieser Zeit Rote Bete-Scheiben vierteln, Matjes in Streifen schneiden und in eine große Salatschüssel geben. Varoma absetzen und Kartoffel-Möhren-Mischung in die Salatschüssel zugeben, Eier unter laufendem, kalten Wasser abschrecken, pellen, vierteln. Mixtopf leeren und kalt ausspülen. Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Schmand, Joghurt, 1/4 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Zucker zugeben, 4 Sek./Stufe 2 verrühren, auf die Kartoffel-Möhren-Mischung geben, kurz vermischen, mit Eiern garnieren und servieren.

Guten Appetit !

Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r106843

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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Thermomix ist wahrhaftig eine unergründliche Quelle an Rezeptideen und Inspiration für die Küche. Ob Sie gerne kochen oder einfach nur nach neuen Ideen suchen, es gibt unzählige Thermomix-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Von schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag bis hin zu komplexen Gerichten für besondere Anlässe - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Darüber hinaus bietet das Thermomix-Rezeptbuch auch viele gesunde und ausgewogene Optionen, die Sie in den Alltag integrieren können. Alles in allem ist der Thermomix ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seine Küche auf die nächste Stufe bringen und unkompliziert und schnell gesunde Mahlzeiten zubereiten möchte.