Meal Prep Lasagne zum mitnehmen ! 🤩 #shorts - Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von hausgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und graphem Käse. Es ist ein delikates und variables Essen, einfach zu machen und ideal für Familienmahlzeiten, Partys und besondere Anlässe.
Lasagne ist ein sehr variablen Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Variationen sind Spinat- und Ricotta-Lasagne, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten ausprobieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.
Meal Prep Lasagne zum mitnehmen ! 🤩 #shorts
Meal Prep Lasagne
Nährwerte ohne Gemüse pro Portion: 497 Kcal 13g F 34g KH 59g P 2 Portionen
Zutaten: 300 g Tatar ½ gewürfelte Zwiebel Italienisches Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer 200 g gehackte Tomaten aus der Dose 15 g Tomatenmark 4 Lasagneblätter 70 g fettarmer Käse / leichter Mozzarella 5 ml Öl zum anbraten
Soße: 200 g fettarmer Hüttenkäse 0.8% 15 g geriebener Parmesankäse Italienisches Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer 50 ml light Cuisine (optional)
Zusatz (optional):
300 g Gemüse deiner Wahl kleingeschnitten
Zubereitung:
Ofen auf 180° O/U Hitze vorheizen. Alle Zutaten für die Soße in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zerkleinern und beiseite stellen. Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig anbraten und anschließend das Fleisch hinzugeben. Würzen und mit den gehackten Tomaten ablöschen. Das Tomatenmark hinzugeben und alles kurz einkochen lassen. Währenddessen kannst du optional dein Gemüse klein schneiden und dann zusammen mit dem Fleisch kurz dünsten. Nun zwei ofenfeste Glasformen (meine sind von Ikea) bereitstellen. Die erste Hälfte des Fleisches gleichmäßig auf die Schalen verteilen. Jeweils eine Lasagneplatte auf das Fleisch legen und erneut mit Fleisch bedecken. Nun mit einer Hälfte der Sauce bestreichen und eine weitere Platte auflegen. Diesen Vorgang wiederholen. Die zwei Schalen in den Ofen geben und bei 180° O/U für 25 min backen. Anschließend mit Käse bedecken und weitere 5-10 min überbacken. Auskühlen lassen, Deckel drauf und mitnehmen.
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Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Partys oder spezielle Gelegenheiten, da es in hohen Stückzahlen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen aufwärmen, was es zu einer praktischen Option für den Gastgeber macht.
Wenn Sie eine hausgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, Qualitätszutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, qualitativ hochwertiges Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass das Ergebnis eine delikate und echte italienische Lasagne ist.
Zusammenfassend ist Lasagne ein unerlässliches Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Teig, Soße und Käse, die alle begeistern wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen italienischen Essen verwöhnen?