Nopea ja hyvä lasagne - helppo resepti - video #isientekemääruokaa - Lasagne ist ein traditionelles italienisches Gericht, bestehend aus Lagen von hausgemachtem Teig, Fleischsoße, Béchamel-Soße und graphem Käse. Es ist ein leckeres und vielseitiges Essen, leicht zubereitbar und perfekt für Familienessen, Partys und spezielle Gelegenheiten.

Lasagne ist ein sehr vielseitiges Gericht und es gibt viele Varianten, die man ausprobieren kann. Einige der beliebtesten Varianten sind Lasagne mit Spinat und Ricotta-Käse, die mit Spinat und Ricotta-Käse befüllt werden, sowie Lasagne mit Gemüse, die mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt werden. Man kann auch mit anderen Käsesorten experimentieren, wie zum Beispiel mit geriebenem Pecorino Romano oder Gorgonzola.

Nopea ja hyvä lasagne - helppo resepti - video #isientekemääruokaa

Jessen supersuosittu lasagne – näin helppoa se on tehdä kotona! #isientekemääruokaa

Videon tuotekumppaneina toimivat: Arla, HK ja DeliVerde

Lasagnen tekemisen ei tarvitse olla poskettoman työlästä, sillä esimerkiksi valkokastikkeen voi valmistaa ripeästi pikasuurusteella, ja bolognesen ainekset voi jauhelihan ruskistamisen jälkeen vain sekoittaa keskenään ja keittää kastikkeen kypsäksi. Uutta makua lasagne saa ripauksesta kanelia ja maustepippuria.

Uusi kokkausohjelma #isientekemääruokaa starttaa jaksolla, jossa keittiömestari Jesse Söderlund valmistaa supersuon saanutta lasagneaan. Kyseinen lasagne on myynnissä Jesse’s Dine -ravintolan #isientekemääruokaa -tuotesarjassa, ja se on asiakkaiden ehdoton suosikki.

Tällä reseptillä lasagnen tekeminen onnistuu helposti myös kotona!

#isientekemääruokaa -kokkausohjelma kuvataan Jesse’s Dine -ravintolassa Skanssissa, ja ohjelman ohjauksesta ja kuvauksesta vastaa Jouni Kuru Brave Teddy -yrityksestä. Ohjelman toimittajana ja tuottajana toimii Heli Nieminen.

Isien tekemä lasagne

Tarvitset lasagnea varten ison vuoan ja 8 lasagnelevyä. Tee ensin bolognese-kastike, sitten valkokastike ja sitten pääset kokoamaan lasagnea.

Bolognese-kastike

400 g HK:n Nauta-viljaporsas -jauhelihaa 1 pieni porkkana raastettuna 1 pieni sipuli hienonnettuna 0,5 dl soijakastiketta 400 g tomaattimurskaa 0,4 dl vettä 1 lihaliemikuutio 2 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 tl valkosipulimurskaa tai 1 kynsi valkosipulia hienonnettuna

Laita jauheliha kuumalle ja kuivalle pannulle, ja paista kolmisen minuuttia. Lisää loput raaka-aineet ja keitä kastiketta kovalla lämmöllä 10 minuuttia. Valkokastike

4 dl Arlan kahvimaitoa 4 dl Arlan vispikermaa 1 kasvisliemikuutio ½ tl maustepippurijauhetta ½ tl kanelia 5 rkl Maizena-pikasuurustetta

Laita kaikki ainekset paitsi pikasuuruste kattilaan. Kiehauta, ja lisää pikasuuruste koko ajan sekoittaen. Kiehauta ja keittele viitisen minuuttia.

Kokoa lasagne: Laita vuoan pohjalle bolognese-kastiketta, sitten lasagnelevyjä, uudelleen bolognesea, valkokastiketta ja juustoraastetta. Toista kolme kertaa. Päällimmäiseen kerrokseen ei tule enää bolognesea, vaan vain valkokastiketta ja juustoraastetta.

Kypsennä lasagnea 150 asteessa noin tunti. Koristele valmis annos tuoreilla DeliVerden yrteillä.

Ruoka ja reseptit: Jesse Söderlund Jesse’s Dine: https://www.jessesdine.fi/

Ohjaus ja Kuvaus: Jouni Kuru Brave Teddy: https://braveteddy.com/

Tuottaja ja toimittaja: Heli Nieminen
https://i.ytimg.com/vi/wwy5EclgHYU/hqdefault.jpg
source.

Lasagne ist auch ein perfektes Gericht für Feiern oder spezielle Gelegenheiten, da es in großen Mengen zubereitet werden kann und einfach zu transportieren ist. Es lässt sich einfach vorbereiten und im Ofen erwärmen, was es zu einer nützlichen Option für den Gastgeber macht.

Wenn Sie eine selbstgemachte Lasagne zubereiten möchten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden, wie saftige Tomaten, gutes Hackfleisch und pure Kräuter. Auf diese Weise können Sie garantieren, dass das Ergebnis eine köstliche und authentische italienische Lasagne ist.

Zusammenfassend ist Lasagne ein unverzichtbares Gericht in jeder Küche, das einfach zuzubereiten ist und für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es bietet eine köstliche Kombination aus Teig, Soße und Käse, die jedem den Mund wässrig wird. Warum also nicht heute Abend eine Lasagne zubereiten und Ihre Familie und Freunde mit einem delikaten italienischen Essen verwöhnen?