Orangen Kekse | Plätzchen Rezept #kekse #keksebacken #plätzchen #backen #shorts - Plätzchen representieren eine beliebte Festtags-Tradition in Deutschland. Sie sind kleine, geformte Teigstücke dar, die meistens mit Zucker und Gewürzen gebacken werden und einen köstlichen Zusatz zu Kaffee oder Tee darstellen. Obwohl es unzählige verschiedene Arten von Plätzchen existieren, haben sie alle eins gemeinsam: Sie sind einfach zu machen und lassen sich in unzähligen Varianten gestaltet werden.
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Softe Orangen Kekse 🍊🍪
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Zutaten: 650 g Weizenmehl 405 125 g griechischer Joghurt (2% Fett) 125 g Zucker 125 ml Öl 30 g Orangenmarmelade (nicht bitter) 2 Eier (M) Saft und Schale von 1 Orange 10 g Backpulver Prise Salz
Außerdem: Puderzucker zum Wälzen
So wird´s gemacht: Den Backofen auf 200°C Ober- & Unterhitze vorheizen. Die Eier zusammen mit dem Zucker, dem Öl, der Marmelade, Orangensaft, Orangenschale und dem Joghurt in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mehl, Backpulver und das Salz dazu geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig vermengen. Aus dem fertigen Teig mit leicht feuchten Händen, oder mit Hilfe von 2 Teelöffeln, Kugeln formen, diese rundherum großzügig in Puderzucker wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen für etwa 12-15 Minuten backen.
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Plätzchen, die klassischen Weihnachtskekse, sind ein fester Bestandteil der Feiertagszeit. Die Vielfalt der Designs und Aromen ist unendlich, von Schokoladen-Haferflocken-Plätzchen bis hin zu Zimtsterne und Lebkuchen. Plätzchenbacken ist nicht nur ein großartiger Weg, um die Feiertagsstimmung zu genießen, sondern auch ein wichtiger Brauch, die man von Generation zu Generation weitergeben kann.
Orangen Kekse | Plätzchen Rezept #kekse #keksebacken #plätzchen #backen #shorts ist eine fantastische Art, Stress abzubauen und die Kreativität auszuleben. Ob Sie bereits viel Erfahrung im Backen haben oder ein Neuling, es gibt immer Möglichkeiten, neue Dinge auszuprobieren und neue Rezepte.